三四小说网 www.34txt.com,良田俏佳人:放倒腹黑傻相公无错无删减全文免费阅读!
了,看着那大大的鱼头,想到那酸爽的鱼头,她肚子又饿了。
提起鱼转身就对大叔和娘说道:“我去把鱼处理了,今天中午我们就吃鱼吧!”
说完就提着鱼去厨房。
佐料什么的自家都有现成的,而且还是纯天然纯手工,味道一定很赞。
夏弘把东西搬完,夏城他们就回来了。
看到桌子上的东西,回头说道:“大叔,你买这么多零嘴做啥?我娘吃得完吗?”
“不是还有你们吗?”夏弘笑道。
听了大叔这话,夏城笑起来了,他道:“我们又不是小孩子,不过落花应该喜欢。”
说到落花,他转身回房去。
进屋就看到收拾干净的房间,没有落花的人影,出来就问自家的娘。
“娘,落花哩?”
“落花啊!她在厨房。”杨氏笑着告诉他,说完就用暧昧的眼光打量夏城。
夏城没有注意自家娘的眼神,而是听到说落花在厨房,快步便走向厨房。
洪勋看着杨氏高兴的表情,接着看夏城的背影,心里莫名的难受,心里顿时做了一个决定。
夏城走进厨房看落花在剖鱼,走过去就夺过她手中的菜刀,说道:“我来吧!”
落花看他这样,没有与他争执,便让他剖鱼,而自己拿了一个碗去酸菜坛子里抓酸菜酸辣椒。
很快,夏城把两条鱼剖好,也清洗赶紧了,这边落花也把酸菜切好。
落花看向他,说道:“把鱼片成一片一片的会弄吧?”
夏城听她这样说,不好意思的抓头,说道:“我不会。”
他从来就没有搞过,也没有看谁弄过,所以他是真的不会片鱼。
落花听他这样说,放下端着酸菜的碗,走过来,拿起鱼在鱼尾划了一刀,接着顺着骨头平着刀往鱼头的那方推,把鱼骨头先分出来。
鱼的这一面弄好,接着翻身弄另一面,还是用同样的办法。推到逼近鱼头的地方就分下来。然后就是鱼肚子上的大刺分下来,剩下的就是软软的鱼肉,握着刀斜着片鱼,她并没有片开,鱼皮没有被划断,片过的鱼肉用手拿起来就像是开花了。
夏城在一旁看着落花熟练的动作与刀功,惊呆了。
很快,落花把两条鱼弄好了,把鱼肉和鱼骨头全都放进盆里后,便对夏城说道:“把锅刷一下,把火生起来。”
说完也不管他,拿起盐巴醋合鱼。
盐巴是为了入味,醋能让煮出来的鱼很嫩滑,口感非常的好。
这里没有味精,也就只能将就着这样做。
反正这些纯天然的东西,不放味精味道也差不到哪里去。
夏城火烧起的时候,落花的佐料也都切好了。
等锅烧红她便倒油接着就是到姜蒜,爆炒两下倒酸菜酸辣椒,翻炒至闻到酸菜的香味才开始掺水。
烧火的夏城都闻到酸菜的酸味,顿时感觉肚子饿了,突然很想吃东西。
落花掺了足够的水便把锅盖盖上,然后对夏城说道:“水开了喊我。”
说完她就走出了厨房,她是想把院子里那篮子里的素菜叶子洗一些出来,等会儿烫在鱼里面。
了,看着那大大的鱼头,想到那酸爽的鱼头,她肚子又饿了。
提起鱼转身就对大叔和娘说道:“我去把鱼处理了,今天中午我们就吃鱼吧!”
说完就提着鱼去厨房。
佐料什么的自家都有现成的,而且还是纯天然纯手工,味道一定很赞。
夏弘把东西搬完,夏城他们就回来了。
看到桌子上的东西,回头说道:“大叔,你买这么多零嘴做啥?我娘吃得完吗?”
“不是还有你们吗?”夏弘笑道。
听了大叔这话,夏城笑起来了,他道:“我们又不是小孩子,不过落花应该喜欢。”
说到落花,他转身回房去。
进屋就看到收拾干净的房间,没有落花的人影,出来就问自家的娘。
“娘,落花哩?”
“落花啊!她在厨房。”杨氏笑着告诉他,说完就用暧昧的眼光打量夏城。
夏城没有注意自家娘的眼神,而是听到说落花在厨房,快步便走向厨房。
洪勋看着杨氏高兴的表情,接着看夏城的背影,心里莫名的难受,心里顿时做了一个决定。
夏城走进厨房看落花在剖鱼,走过去就夺过她手中的菜刀,说道:“我来吧!”
落花看他这样,没有与他争执,便让他剖鱼,而自己拿了一个碗去酸菜坛子里抓酸菜酸辣椒。
很快,夏城把两条鱼剖好,也清洗赶紧了,这边落花也把酸菜切好。
落花看向他,说道:“把鱼片成一片一片的会弄吧?”
夏城听她这样说,不好意思的抓头,说道:“我不会。”
他从来就没有搞过,也没有看谁弄过,所以他是真的不会片鱼。
落花听他这样说,放下端着酸菜的碗,走过来,拿起鱼在鱼尾划了一刀,接着顺着骨头平着刀往鱼头的那方推,把鱼骨头先分出来。
鱼的这一面弄好,接着翻身弄另一面,还是用同样的办法。推到逼近鱼头的地方就分下来。然后就是鱼肚子上的大刺分下来,剩下的就是软软的鱼肉,握着刀斜着片鱼,她并没有片开,鱼皮没有被划断,片过的鱼肉用手拿起来就像是开花了。
夏城在一旁看着落花熟练的动作与刀功,惊呆了。
很快,落花把两条鱼弄好了,把鱼肉和鱼骨头全都放进盆里后,便对夏城说道:“把锅刷一下,把火生起来。”
说完也不管他,拿起盐巴醋合鱼。
盐巴是为了入味,醋能让煮出来的鱼很嫩滑,口感非常的好。
这里没有味精,也就只能将就着这样做。
反正这些纯天然的东西,不放味精味道也差不到哪里去。
夏城火烧起的时候,落花的佐料也都切好了。
等锅烧红她便倒油接着就是到姜蒜,爆炒两下倒酸菜酸辣椒,翻炒至闻到酸菜的香味才开始掺水。
烧火的夏城都闻到酸菜的酸味,顿时感觉肚子饿了,突然很想吃东西。
落花掺了足够的水便把锅盖盖上,然后对夏城说道:“水开了喊我。”
说完她就走出了厨房,她是想把院子里那篮子里的素菜叶子洗一些出来,等会儿烫在鱼里面。