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三四小说网 www.34txt.com,六零美食养家记无错无删减全文免费阅读!

你准备带点啥去换不?”红霞嫂压低声音,“你上回给我的肥皂,我正月回娘家带了几块给我娘和大姑子,她们都喜欢着哪。”

    林然然嘴角慢慢挑起:“坝上村什么最多?”

    “黄豆和粉丝呗。我们村老王头点豆腐的手艺可是十里八村出名的,要不咋都去我们换豆腐呢?”红霞嫂一脸自豪。

    林然然笑道:“那行,咱们早早的就去。榆钱儿都洗好了,今晚别开火了,都在我家吃吧。”

    红霞嫂甩甩手上的水:“成,还做榆钱饭?我都闻到味儿了。”

    林然然笑着摇摇头:“不,改别的。”

    要说红霞嫂最羡慕这间这间宅子的哪一点,那绝对就是厨房了。厨房建造得又宽敞又明亮,而且灶台、水缸都一应俱全,青石砌得方方正正。

    等林然然搬进来,这厨房又被填满了各种好吃的。灶台上搭着一个小板子,油盐酱醋一应俱全,案板边的篮子里,总有时新菜蔬。米缸里更不用说,白米白面从没断过。米缸边还堆着一筐红薯,两个大南瓜。

    林然然拿出一个篮子道:”嫂子你拿去煮汤,我拌窝头去。”

    红霞嫂接过篮子:“这不是南瓜花儿吗?这也能煮汤?”

    林然然院子里种了两棵南瓜,长得飞快,结了不少花骨朵。把多余的花骨朵都掐下来,摘掉苦味的花蕊花心,就是一道怎么做都不会出错的美味食材了。

    “这南瓜花不仅能煮汤,还能做南瓜花饭,跟槐花饭、榆钱饭一样的做法,好吃着呢。”林然然笑道。

    红霞嫂哎哟道:“我们家往年也种南瓜,掐下来的都扔了,心疼死我了!”

    看着锅里水开了,红霞嫂忙把挑掉花心的南瓜花丢进去。南瓜花一烫就变得有些透明,撒上盐等调料一搅合,再勾芡。

    就听林然然道:“嫂子,油在小罐子里,多放两勺,别舍不得放。”

    “我还能不知道嘛。”红霞嫂打开小罐子,里面白花花的猪油凝固着,别提多喜人了。红霞嫂用筷子沾了一点儿放汤里涮涮,就把汤都盛了出来放桌上晾着。

    林然然那边的窝窝已经捏了好几个。榆钱加上玉米面搅合,捏成倒扣小碗似的榆钱窝窝,一个个摆在案板上,看着分外可爱。

    红霞嫂洗了洗手也帮忙捏,一边捏一边道:“你可真成,啥东西放你手里都能做出花儿来。”

    林然然笑道:“这又不难。除了榆钱儿,槐花、南瓜花和南瓜都能这么做。”

    林然然一边做一边教,红霞嫂也听得认真。这些办法她回头就会转教给其他交好的女人,林然然的这些办法省粮食,今年眼看着就要打饥荒了,大家能省一点是一点吧。

    不一会儿,二十个榆钱窝窝就做好了,蒸好后碧玉鹅黄掺和的榆钱窝窝别提多好看了。

    林然然又亲自炒了一盘南瓜嫩叶尖儿和一盘凉拌荠菜,就着香甜的榆钱窝窝和南瓜汤,把两家人都吃得心满意足,抹着嘴回味无穷。

    特别是铁蛋和铁牛两兄弟,小肚皮撑得溜圆。一样的野菜,然然姐做的就是比他妈做的好吃。明天他可要早早的去捋榆钱儿,他要天天吃榆钱窝窝和榆钱饭!

    天才蒙蒙亮,地上的青石板被露水打湿了。林然然牵着小秋小景出门,把院子从外头锁了。红霞嫂也正好出来,挎着个大篮子,背了一大袋黄豆。

    见林然然拎着篮子,没准备豆子,红霞嫂道:“你咋没背豆子啊?”

    “太沉了。你们村不是有豆子吗?”林然然自有主意,“我直接拿肥皂跟他们换,钱也成。嫂子你给我介绍几个熟人。”

    “那还介绍啥啊,我娘家豆子多得很!”红霞嫂一拍大腿。

    两人合计好了,红霞嫂也把豆子送回家了。又道:“铁蛋他们醒了,小秋小景快进去找他们,今儿喝麦仁粥哪。”

    可小景赖在林然然身上不肯去。昨儿听见林然然要跟红霞嫂一起去坝上村换豆子,他就闹着要跟去了,撒了一晚上的娇。他小小年纪就失去了父母,跟林然然待在这村子里一年也没有再出去过。

    林然然架不住他撒娇,只好答应。带了小景那就不能不带小秋,这么一来就多了两个小尾巴。林然然还真担心小景会半路闹着走不动,要人抱,她可抱不动。不对,小景不会这样,会这招的是顾元元那个小胖子才对……

    红霞嫂最喜欢小秋跟小景,当然也不会反对,干脆把自己两个闹腾儿子也带上了,路上还能照顾照顾小景。

    这么一来,铁蛋铁牛也被开恩带着去外婆家玩儿,真是喜不自禁。大家就浩浩荡荡地出发了。这时候天还没完全亮呢,路上也没啥人。

    走出村子,路边郁郁葱葱的开满了野花,红霞嫂跟林然然有说有笑的:“你说说,咱们本来两个人去的,现在成六个了!”

    才拐个弯,就见岔路口的槐花树下等着两个人。

    林然然笑道:“对不住啊,还得再带一个。”

    红霞嫂:“啥?”

    林然然已经冲着那人招手了:“谢三哥,谢绯!”

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