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    第185章:以假乱真

    说完,卡米尔便把那块切下来的,被赵初咬过的鹅肝,塞进了嘴里。

    刚入口之时,卡米尔差点误以为,吃进嘴里这玩意儿,真的是鹅肝。

    在细嚼了好几下之后,她才辨别出来,这是鸭肝冒充的鹅肝。

    吃法餐一般是要配葡萄酒的,只要稍微喝上那么一点儿,在酒精的干扰下,就连自己这个美食家,都不一定吃得出这鹅肝是用鸭肝冒充的。

    不得不承认,这家普罗旺斯餐厅的厨师,确实是大厨。

    能把鸭肝,做出鹅肝的味道。

    “你们的厨师很厉害,味道很好。”卡米尔说。

    “那是当然的啊!”

    金博轩以为卡米尔在夸他,赶紧便接过了话,一脸得意的说。

    “普罗旺斯餐厅的主厨卢瑟,是我从位于巴黎的,米其林三星餐厅布达阿宫,高薪聘请过来的。他做的法餐,别说在华夏,就算在法兰西,那都是超一流的。”

    “味道确实是超一流,能把鸭肝做成鹅肝的味道,都足以以假乱真了。”

    卡米尔这话,无异于晴天惊雷,让整个餐厅,顿时就鸦雀无声了。

    什么?普罗旺斯餐厅卖的法式鹅肝,是用鸭肝做的?

    要知道,普罗旺斯餐厅可是渝海消费最贵的法式餐厅之一,这里一份鹅肝,那是上千块的啊!

    上千块一份的鹅肝,居然是鸭肝冒充的。

    这良心,是不是有点太黑了?

    简直黑得丧心病狂!

    “你别信口胡说!”

    金博轩急眼了,他没想到,卡米尔居然会说他这餐厅的鹅肝,是用鸭肝冒充的。

    “这一份确实是鸭肝,我没有必要骗你。”

    卡米尔面无表情。

    “对不起,金总。”

    餐厅经理张大大赶紧走了过来,替金博轩解起了围。

    “我见金总看这小子不顺眼,于是便擅作主张,让后厨在给他制作法式鹅肝的时候,用鸭肝代替了。心想反正这土包子吃不出来,应该不会被发现。至于别的那些尊贵客人,上的都是从法兰西空运过来的,纯正的鹅肝。”

    用鸭肝替代鹅肝,作为餐厅经理,张大大怎么可能不知道?

    里面的抽头,他可是抽走了大部分,比采购经理都要多一倍。

    “虽然我看不惯这小子,但咱们普罗旺斯餐厅,对待每一个客人,都是应该尊重的。”

    金博轩大舒了一口气,还好张大大这家伙机灵,及时给自己解了围。

    不然,普罗旺斯餐厅用鸭肝代替鹅肝这事,一旦传出去,自己这餐厅,还怎么开?

    恐怕日后,会再没有顾客上门了吧?

    自己好几亿的投资,岂不是打水漂了?

    “赶紧给赵先生道歉!”

    金博轩对着张大大吼道。

    “对不起,赵先生!”

    “你的意思是,给我上的那盘鹅肝是鸭肝替代的,是故意在针对我?”赵初笑嘻嘻的问张大大。

    “是。”张大大说。

    “别的盘里的鹅肝,都是鹅肝?”

    赵初继续问。

    “那当然。”

    张大大敢说不是吗?

    “要不请卡米尔小姐,再试吃一下这盘新上的。这盘可是金总特意为你准备,要你用来做评判的,想必应该是普罗旺斯餐厅,最好的鹅肝做的。”

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