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第64章 方便面
拿了萝卜蔬菜之类的，做了一个果酱沙拉，然后开始和面蒸饼！蒸饼上次她已经试过了，切成薄片再涂上果酱吃起来很爽口。
等蒸饼弄好的时候，蔡掌柜叫人买来的东西也回来了。陆曼将那些香料加了盐炒熟之后，叫陈子安放在磨里面磨碎了，然后再将一些比较细碎的粉末拿出来放进面粉里，又和面做出面条，之后上锅蒸熟。
锅里油烧热之后，将蒸熟的面条放进去油炸，出来之后香脆可口。
这自制版的方便面就出来了，陆曼赶紧按捺住心底又多了一条商机的窃喜。
方便面出来之后，直接找来一个好看的盘子，里面垫上洗干净的蔬菜叶子。然后将脆面碾碎铺在外面，外面刷上果酱。
最后，陆曼又拿了一个空的碟子，导入了什么也没有加的果酱。
又拿了一杯温水冲了果酱水，这样也算是整治了一桌果酱餐了。
将东西端上去，庄笠仲看着黄亮的果酱搭配着菜品，也算是眼前一亮了。先是抿了一口果酱汁，他唇角微微扬起。
酸酸的，甜而不腻，还不错。
又夹了一片果酱夹饼，他点了点头，“这样一来，没有馅料的蒸饼也没有那么难以下咽了。”
最后，他的目光落在了果酱脆面上。先是拿了一根弯曲曲的面，放在眼前，他好奇的看着这条像是虫子一样的玩意儿。
“这是什么？”
陆曼如实道，“这是方便面。”
“方便面？”庄笠仲来了兴趣，“怎么样个方便法？”
刚才陆曼特意多做了两个，本来想让陈子安尝尝鲜的。但是现在庄笠仲问了，她便去里面拿了出来。
当着庄笠仲的面，她找了个碗，将面放进去。而后，加入开水，又拿来了盐放进去。
香料遇水之后，那浓香的问道被热气蒸腾出来，身后的蔡掌柜忍不住赞了一声。“好香啊！”
其实陆曼对这个倒不是很满意，现代的方便面比这个更加香。而且，有了盒装之后更加的方便！
但是，用来对付一下这些基本没怎么试过香料的古代人，倒是很绰绰有余了。
弄好之后，陆曼拿了个东西将碗盖起来，几分钟后，她打开了盖子。“可以吃了！”
庄笠仲冷淡的脸上终于露出了一丝不一样的情绪，“就这样？不需要再煮一煮吗？”
“不需要！”陆曼说完，将那碗推到了庄笠仲的面前。“试试吧？”
庄笠仲眉心微蹙，身后的蔡掌柜见状忙道，“二少爷，不如我来……”
庄笠仲抬手制止了他，笑话，他可是堂堂庄家二少爷。如果连一样新奇的事物都不敢试的话，将来拿什么去和其他人争？
这么想着，他拿起筷子夹了一个面在口中。
面条和的很好，劲道有弹性。关键的是，面条本身是有味道的，不像是这边传统的汤面那样，面条基本都是靠着面汤来调和。
这样吃起来，确实爽口。
又连吃了几口，他才放下筷子挑出了个毛病。“若是这汤能够再好一点，就更好了。”
啧！
陆曼忍不住多看了他两眼，真的想不到这位庄二公子还挺有欣赏水平的。她这个就是简单的开水泡了一下，肯定不怎么样了。
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第64章 方便面
拿了萝卜蔬菜之类的，做了一个果酱沙拉，然后开始和面蒸饼！蒸饼上次她已经试过了，切成薄片再涂上果酱吃起来很爽口。
等蒸饼弄好的时候，蔡掌柜叫人买来的东西也回来了。陆曼将那些香料加了盐炒熟之后，叫陈子安放在磨里面磨碎了，然后再将一些比较细碎的粉末拿出来放进面粉里，又和面做出面条，之后上锅蒸熟。
锅里油烧热之后，将蒸熟的面条放进去油炸，出来之后香脆可口。
这自制版的方便面就出来了，陆曼赶紧按捺住心底又多了一条商机的窃喜。
方便面出来之后，直接找来一个好看的盘子，里面垫上洗干净的蔬菜叶子。然后将脆面碾碎铺在外面，外面刷上果酱。
最后，陆曼又拿了一个空的碟子，导入了什么也没有加的果酱。
又拿了一杯温水冲了果酱水，这样也算是整治了一桌果酱餐了。
将东西端上去，庄笠仲看着黄亮的果酱搭配着菜品，也算是眼前一亮了。先是抿了一口果酱汁，他唇角微微扬起。
酸酸的，甜而不腻，还不错。
又夹了一片果酱夹饼，他点了点头，“这样一来，没有馅料的蒸饼也没有那么难以下咽了。”
最后，他的目光落在了果酱脆面上。先是拿了一根弯曲曲的面，放在眼前，他好奇的看着这条像是虫子一样的玩意儿。
“这是什么？”
陆曼如实道，“这是方便面。”
“方便面？”庄笠仲来了兴趣，“怎么样个方便法？”
刚才陆曼特意多做了两个，本来想让陈子安尝尝鲜的。但是现在庄笠仲问了，她便去里面拿了出来。
当着庄笠仲的面，她找了个碗，将面放进去。而后，加入开水，又拿来了盐放进去。
香料遇水之后，那浓香的问道被热气蒸腾出来，身后的蔡掌柜忍不住赞了一声。“好香啊！”
其实陆曼对这个倒不是很满意，现代的方便面比这个更加香。而且，有了盒装之后更加的方便！
但是，用来对付一下这些基本没怎么试过香料的古代人，倒是很绰绰有余了。
弄好之后，陆曼拿了个东西将碗盖起来，几分钟后，她打开了盖子。“可以吃了！”
庄笠仲冷淡的脸上终于露出了一丝不一样的情绪，“就这样？不需要再煮一煮吗？”
“不需要！”陆曼说完，将那碗推到了庄笠仲的面前。“试试吧？”
庄笠仲眉心微蹙，身后的蔡掌柜见状忙道，“二少爷，不如我来……”
庄笠仲抬手制止了他，笑话，他可是堂堂庄家二少爷。如果连一样新奇的事物都不敢试的话，将来拿什么去和其他人争？
这么想着，他拿起筷子夹了一个面在口中。
面条和的很好，劲道有弹性。关键的是，面条本身是有味道的，不像是这边传统的汤面那样，面条基本都是靠着面汤来调和。
这样吃起来，确实爽口。
又连吃了几口，他才放下筷子挑出了个毛病。“若是这汤能够再好一点，就更好了。”
啧！
陆曼忍不住多看了他两眼，真的想不到这位庄二公子还挺有欣赏水平的。她这个就是简单的开水泡了一下，肯定不怎么样了。
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