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业生产为主导,生产鱼丸、香肠,不负责向市里供应鲜肉。从投资的角度来说,我们只需要一个冷库和一些斩拌机、绞肉机、灌肠机、封装机,这些机器的数量可多可少,很多工作都可以靠作坊式生产来解决。在肉联厂营运的早期,我们就地利用公社现有的渔业资源,以后可以扶持公社发展猪和鸡鸭的大规模养殖。”

    宋长明听的更有兴趣,和杨少宗道:“咱们公社正好一直在讨论建大型养猪场的计划,和你这个想法恰好是不谋而合啊。那你估计整个投资要多少钱,几年能够回本?”

    杨少宗道:“冷库设备最好是去省里和长江冰箱总厂购买,食品加工机械可以和宁州食品机械厂定购,起步投资应该不会超过二十万元,这里面还包括一部分预留款用于购入原材料,以及工厂库房的建设。”

    他说到这里稍微停顿了一下,续道:“收回投资还是比较容易的,我在学校就仔细去肉联厂考察参观过,如果我们早期基本采用作坊式生产,投资规模小,产量却不低,大约三个月就能收回投资!”

    “三个月?”

    宋长明和徐保山都吃了一惊。

    杨少宗依旧很冷静平淡的答道:“现在是一个物资紧缺的时期,不管生产什么都能赚钱,关键不过是原材料能否买到,产品质量是否合格。在实际的生产中,我们只要控制住成本,并且保证原材料供应和产能,三个月收回成本并不难。不过,如果这家旗山肉联厂想要获得进一步的发展,我们就要进一步的寻求新产品,投入新的生产线。随着国家改革开放的进程加速,全国居民对肉制品需求的增加和高涨,旗山肉联厂必然会有越来越广阔的发展空间,我们要做的就是抓住这个宝贵的机会,抢在别人之前发展壮大起来。按照现在的发展速度来看,顶多再过五年,物资紧缺的时期就会逐步过去,那时候就不容易赚钱了!”

    对于杨少宗的判断,宋长明和徐保山轻易不敢同意,但也觉得确实有这个可能性。

    在杨少宗心里,他真正想要上马的项目是火腿肠。

    1986年,在新加坡国际食品博览会上,洛?肉联厂从日本引入火腿肠生产设备,并与当年底投产,生产出中国第一根火腿肠。

    1990年,该厂的销售额逼近十亿元大关,在当时绝对算是非常恐怖的数字。

    如果不是后来在市委的安排下强行和外资合股经营,合资失败后被迫清还了数亿美金的债务,这家肉联厂也不至于那么迅速的就从神坛上跌落。

    在杨少宗的分析中,集体企业想要发展,首先还是要利用这一时期的特殊情况发展食品工业,火腿肠、方便面、虾条、薯片、泡泡糖、豆奶、儿童奶饮料都要做。

    宋长明和徐保山赞道:“我觉得小杨的想法是很不错的,老徐,你怎么觉得?”

    “想法确实是不错!”

    徐保山闷头喝了一口酒,沉思良久才和杨少宗问道:“如果赚到钱了,你估计在旗山能搞多大的养猪场?”

    杨少宗脑袋里就像是有一个计算器,当即道:“至少一万头的存栏量,咱们要从省里和青鲁省畜牧研究所引入新的品种,本地建立种猪繁育基地和饲料加工站,再逐步将这些引入猪种推广到全社,鼓励大家养猪。按一万头的存栏量计算,建场费用加上最低三千头猪种的引进投入,这怎么也需要几十万。最大的开销还是饲料费用,这中间周转起来的资金恐怕就要有一百多万!”

    徐保山谨慎的嗯了声,没有说什么。

    宋长明则善意的提醒杨少宗道:“小杨啊,咱们公社全年的产值也不过就是两百多万,大家分完工分口粮,一年所剩下来的也就是几万块,一百万可不是小数字!”

    杨少宗手里摆弄着筷子,似乎在思考着什么。

    等了会儿,他道:“宋社长,书记,现在的农业物资总体是过于便宜,而工业物资的价格则太高。国内一块电子表生产成本不过七八块钱,卖价高达几十元,一个熟练的工人每天可以组装上百块。咱们一斤猪肉的卖价是两块刚出头,国家收购价不过是一块八,可咱们自己养猪的成本是多少,宋社长和书记心里都有数,说句难听话,咱们农民一年每户就算是养三头猪吧,从中赚到的钱也不过一百多元,还要耗费大量的时间和劳动。”

    他这番话没有说透,但里面的意思已经是再清楚不过。

    农产品的价格是国家有意压制,而工业产品的价格则是明显虚高,所以,想要赚钱致富的唯一途径就是办工厂。

    稍加停顿,杨少宗又续道:“社长,书记,总有一天,中国会变成一个物资不再短缺的国家,那个时候做什么都不好赚钱了。两位领导要想为公社攒一大笔钱,那就得尽快早动手,要干就下决心。如果我们现在怕东怕西,这个不敢做,那个不敢做,等到别人都赚到了钱,物资不短缺了,再想为公社攒钱就不容易了。”

    宋长明微微点头,和杨少宗道:“那行,咱们就投资建这家肉联厂,不过……冷库设备恐怕不太好买吧?”

    杨少宗并不否认,道:“让我去省里看看!”

    他有他的路数,只不过,现在也不用说出来。

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