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不过现在听得丁小桥这么一说,何亮又重新开始回想起那道松茸炖鸡来,细细想来,那味道确实不同凡响,而且这种味道是现在已经有的食材中没有一种可以比之的,若是用它来做一道这一次斗菜大会的菜话……
何亮正这么想的时候,丁小桥又幽幽的说:“为什么一定要做云通镇吃的起的菜呢?云通镇才多大一点,我听说平城可比云通镇大多了,更不要说都城了。如果是在都城的话,一道菜的食材用十两银子也算不得多吧。”
确实是这个道理,可是,何亮自己还是有点小私心的,他现在是管着云通镇的赛百味,可不是管着平城的赛百味,若是他发现的这些东西不能为自己所用的话,实在有点为他人作嫁衣裳的不甘。
也不知道丁小桥有没有看出来他的心思,他这么心里七上八下的时候,又听到丁小桥笑着说:“其实,这些菌子要得你贵也不是没有道理,实在是我们家一年攒下来晒干的实在是没有多少,就好像这松茸,晒干的不过三十斤不到。其他的略多些,可是也不见得多到什么地方去。”
何亮的心思又微微动了一下,只有三十斤的松茸,那么卖得贵也是应该的。
听得丁小桥又说:“你们也知道现在鸡枞那四种菌子认得的人大大把的都是,可是这四种菌子可是没人认得的。现在是十月了,翻过年,等到有菌子的是时候已经是四月底五月初了,这一整个东西,可都没有这东西冒出来,就算是想要学,也不见得能找得到比对的东西。更何况,要是价格高的话,也不一定有人会学得去。算算看,这还有半年的时间,足够你们用这东西巩固赛百味现在的名声并且把它卖火了。”
丁小桥的话没有说得太深,她想何亮都知道。
何亮当然知道。就算香满楼想要去采这些菌子,也总不能这大雪封山的时候找人去捡把,再说冬天也没有这玩意啊,更何况,就算他找人去捡,也得让人知道捡的菌子长什么样。这样的干菌子,特征又不明显,想要看出它新鲜的时候是什么样子还真不容易,而且,也不能为了捡这个菌子就请人吃这菜吧,这菜可贵着呢。
这确实是个机会,在没有对手的时候,只要赛百味推出这些菌子,就等于他们掌握了所有的市场。如果能把这菌子带去斗菜大会中,就算取得不了什么好成绩,只是露露脸,在经过他们半天的经营,等到明年有菌子的时候,别管香满楼还是臭满楼再想从他们手里分一杯羹的话,就要完全按照他们赛百味制定下的游戏规则才行。
这个提议真是怎么看都让人十分心动,何亮也不例外,但是他仍在考虑。作为生意人,自然是进货价越便宜越好,现在这松茸居然要十两银子一斤,这让他有点下不去手。
“何大掌柜不如回去跟卢东家商量一下?反正云通距离平城也算不多远,就算这么几天我们家也吃不完这些菌子。”丁小桥笑眯眯的提议。
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不过现在听得丁小桥这么一说,何亮又重新开始回想起那道松茸炖鸡来,细细想来,那味道确实不同凡响,而且这种味道是现在已经有的食材中没有一种可以比之的,若是用它来做一道这一次斗菜大会的菜话……
何亮正这么想的时候,丁小桥又幽幽的说:“为什么一定要做云通镇吃的起的菜呢?云通镇才多大一点,我听说平城可比云通镇大多了,更不要说都城了。如果是在都城的话,一道菜的食材用十两银子也算不得多吧。”
确实是这个道理,可是,何亮自己还是有点小私心的,他现在是管着云通镇的赛百味,可不是管着平城的赛百味,若是他发现的这些东西不能为自己所用的话,实在有点为他人作嫁衣裳的不甘。
也不知道丁小桥有没有看出来他的心思,他这么心里七上八下的时候,又听到丁小桥笑着说:“其实,这些菌子要得你贵也不是没有道理,实在是我们家一年攒下来晒干的实在是没有多少,就好像这松茸,晒干的不过三十斤不到。其他的略多些,可是也不见得多到什么地方去。”
何亮的心思又微微动了一下,只有三十斤的松茸,那么卖得贵也是应该的。
听得丁小桥又说:“你们也知道现在鸡枞那四种菌子认得的人大大把的都是,可是这四种菌子可是没人认得的。现在是十月了,翻过年,等到有菌子的是时候已经是四月底五月初了,这一整个东西,可都没有这东西冒出来,就算是想要学,也不见得能找得到比对的东西。更何况,要是价格高的话,也不一定有人会学得去。算算看,这还有半年的时间,足够你们用这东西巩固赛百味现在的名声并且把它卖火了。”
丁小桥的话没有说得太深,她想何亮都知道。
何亮当然知道。就算香满楼想要去采这些菌子,也总不能这大雪封山的时候找人去捡把,再说冬天也没有这玩意啊,更何况,就算他找人去捡,也得让人知道捡的菌子长什么样。这样的干菌子,特征又不明显,想要看出它新鲜的时候是什么样子还真不容易,而且,也不能为了捡这个菌子就请人吃这菜吧,这菜可贵着呢。
这确实是个机会,在没有对手的时候,只要赛百味推出这些菌子,就等于他们掌握了所有的市场。如果能把这菌子带去斗菜大会中,就算取得不了什么好成绩,只是露露脸,在经过他们半天的经营,等到明年有菌子的时候,别管香满楼还是臭满楼再想从他们手里分一杯羹的话,就要完全按照他们赛百味制定下的游戏规则才行。
这个提议真是怎么看都让人十分心动,何亮也不例外,但是他仍在考虑。作为生意人,自然是进货价越便宜越好,现在这松茸居然要十两银子一斤,这让他有点下不去手。
“何大掌柜不如回去跟卢东家商量一下?反正云通距离平城也算不多远,就算这么几天我们家也吃不完这些菌子。”丁小桥笑眯眯的提议。
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