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训的内容来,便赶紧又道:“您只需要走走看看对比一下就明白了,我们这里卖的所有菜,都可以跟您保证是整个剑南道最便宜最新鲜的,我们家东主说过,只要您能发现比我们家菜还便宜的,我们按照差价双倍赔偿,这您总该放心了吧?”
说着,他又指指自己摊子上的豆腐,道:“再说了,您应该知道我们李氏蔬菜市场的两大口号啊,第一个叫‘大唐素生活’,什么意思,肉吃多了对人的身体也不好的,所以像您这样的富贵人家,就该多吃些素菜,这豆腐就是素的呀,而且吃了它对人有好处,比肉都强!”
“大唐素生活?”裴杨氏倒是第一次听说还有这个说法,当下不由得心中觉得好笑,心想这李曦肚子里的奇思妙想真是叫人不得不佩服,也不知他哪里想来的。当下便忍不住追问“你说有两个口号?那么,除了这个大唐素生活之外,还有什么?”
小伙计闻言赶紧回答“这第二个口号,就是‘爱心菜’了。您进来之前也该瞧见我们那招牌了,叫‘官督民办蜀州李氏蔬菜市场’,什么意思?那就是因为今年咱们蜀州大灾,我们这菜市场就是应了救灾而生的,里面的菜,都是为了给灾民谋福利而卖的,您在我们这儿每买一斤菜,可就是为官府的救灾做贡献了呀!您想想,我们的价钱已经取得那么低了,而且您买菜的同时,还能伸出手来救助一下灾民,这多好啊!”这一番话,听得杨花花目瞪口呆,竟是半天都没有反应过来。
这等说法都能想得出来,这李曦真是
要说对人心民心之了解,要论到在这抓人心上的机巧百出妙不可言,只怕当今天下再也没有人能比得过他了吧!
听了这爱心菜的说法,她倒是没来由的就想起自己负责的剑南烧春这一摊子来。
半个月之前,剑南烧春的销售店铺就已经开业了,随后,各大酒楼酒馆,也都开始发货,在柳蓝和李肱的精密筹划布置之下,各地都已经有了分区域的“代理商”因此这网络铺开的就极为便利,几乎只用了三天时间,剑南烧春就已经卖到了整个剑南道的边边角角。
按照李曦的要求,剑南烧春共分为四个系列,从低档到高档依次为:剑南烧春酒、剑南烧春五粮醇系列、剑南烧春酒鬼系列、剑南烧春黄金酒系列。
每一个系列,小到瓶子,大到酒坛,他都做了独到的设计,为了这个酒,他还特意带着人去过本地的瓷窑,联系了当地最好的几个画师,大量订做酒瓶,又在烧陶的窑上定了酒坛,也是专属的造型,独家订做。
酒瓶之精致就不用说了,那是赠品之一,自然美轮美奂,就连大量使用的酒坛,在还是胚子的时候就已经拿刻好的模板给压出了字迹和花纹来,便比如这里面的酒鬼系列,上面除了有本州刺史大人亲笔题写的一方剑南烧春小印和酒鬼两个大草之外,还额外的压出一首诗来,叫做:酒鬼背酒鬼,千斤不嫌坠。酒鬼喝酒鬼,千杯不会醉。
这种种奇思妙想,就已经让人目不暇接了,而光是这些,才只是开头呢。
从当初酒庄子刚开始建那会子,李曦就已经提出了一个买酒送东西的概念,管这个叫赠品,比如每买一坛酒,就至少要送一只精致的酒瓶,还要送六只酒杯,六双筷子等等,当然了,所有的赠品上头,都是肯定要留下剑南烧春的独特标示的。
按照李曦的说法,这叫广告轰炸,要让每个人,不管是喝酒的不喝的,都必须每天一睁眼就能看见剑南烧春的标示,要让剑南烧春这四个字深刻的进入他们的生活。
当然,李曦做什么事情都是向来喜欢细分的,在他看来,以上这些方法,适用于普通人家,因为对于普通人家来说,你送的瓶子酒杯筷子乃至纨扇之类,只要是比他们自家买的还要高档,那他们就都会舍不得丢掉,会留下来用,这样就可以起到宣传效果,但是对于那些大富之家来说,这种小手段当然就起不了什么作用了。
对付他们,要用另外一种方式。
那就是在有人购买高档酒的时候,除了要每坛酒都赠送一些小物件之外,还要告诉他们,每购买一坛酒,都可以按照价值不同获得多少不等的积分,而当积分到达一定程度之后,他们将获得独家大礼,比如雕缕精美的金杯,比如雕刻着精美花纹的玉箸,等等。这样一来,小物件可以送给负责买酒的那个下人,鼓动他们的购买积极性,而积累的积分,以及当时来讲还相对神秘的赠品,则就勾起那家主人的好奇。
等到有人忍不住好奇攒够了积分,开始获得那些精美的赠品,随后就会引发一股攀比的热潮,甚至有很多人家明明是根本就喝不了那么些酒,也非得要一股脑儿多买很多回去放着慢慢喝,就是为了要那些精美的赠品,以免别人家里有自家没有,会觉得丢面子。
如此一来,这种本来是免费的赠品,却反而成为一种身份的象征,它所带来的巨大购买力以及利润,立刻就把赠品本身的价值摊入成本之后导致的成本提高,给压缩到了一个让人不得不无视的地步。
就因为这么一个思路,甚至还连带着火了一大批相关的小作坊,现在每天都有人找门子想送礼,想从李家或者自己家里找些路子,揽下些赠品加工的活儿。
别说普通人了,就算是李肱这样做老了生意的,还有自己这样向来眼高于顶的人,也都觉得像就这些主意,这些商业上的奇思妙想,就已经足够叫人瞠目结舌了,但李曦的点子居然还没完。早在剑南烧春正式上市之前,他就已经提出了更下一步的构想。
那就是,在各个州府建剑南烧春主题酒楼。
按照李曦的设想,这种主题酒楼务必要极尽豪华,它的一楼对外公开营业,但是二楼三楼却并不对外营业,里面设雅间,称为贵宾室。
贵宾室不接待外客,只接待剑南烧春的贵宾,要想成为贵宾,又必须积累够一定的消费额度。于是可想而知,这种贵宾室很快又会成为一种夸富的东西。
同时,李曦还想要在各地修建园林,这些园林包括吃喝玩乐一条龙,做生意是其次,主要是让它成为官商各界们可以坐下来沟通的地方,提供一个大家聚会谈生意的场所——这主意简直妙到让每个听说的人都赞不绝口。
要是真的按照李曦的设想把这些计划一一的都实施了,这里面蕴藏的商机姑且不谈,光是这园林里即将聚拢起来的巨大人脉,就已经是一笔千金难换的巨大资产了。
因为这主意一出来,都别说杨花花一个妇道人家了,就连柳家兄弟那么聪明的人,听到李曦这些主意之后,都是当场傻掉,过了后回过神来,却又跟疯了一般的喃喃自语一脸红光。
甚至,李曦还早就已经给那些计划中将遍布整个大唐的酒楼写好了一种被他称作“对联”的东西,自从李曦说了,这两副对联杨花花就一直记在脑子里,片刻都不能忘却——
第一幅对联是:天不管地不管酒管,醒也罢醉也罢喝罢。
第二幅则是:今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁。
又是妙到匪夷所思的构想。
事情到了这里,杨花花本以为李曦的那些花招也该耍个差不多了,一个人就算是再怎么聪明,这聪明总也有个穷尽的时候啊,但是今天突然起了兴致要来这菜市场看看,她却再次让李曦的种种奇思妙想给镇住了。
这到底是一个什么人哪,他的心到底是怎么生的!
杨花花在那里愣着出神,脑子里过光一般的瞬间想起许多,但是这时候周围那些等着买豆腐的人却是早就已经不耐烦了,只是顾忌着杨花花她们一行人的派头儿,大家都不敢说什么而已,这会子见为首的杨花花终于没话了,当下便有人道:“我说钱小六,赶紧的,这是我的二十个钱,给我来二斤豆腐,家里等着做饭呢!”
好容易杨花花给那人这一声喊惊醒过来,扭头看看阿锦,摆手道:“咱们走吧,回头你叫何贵过来多买些,我也爱吃李曦的豆腐。”
训的内容来,便赶紧又道:“您只需要走走看看对比一下就明白了,我们这里卖的所有菜,都可以跟您保证是整个剑南道最便宜最新鲜的,我们家东主说过,只要您能发现比我们家菜还便宜的,我们按照差价双倍赔偿,这您总该放心了吧?”
说着,他又指指自己摊子上的豆腐,道:“再说了,您应该知道我们李氏蔬菜市场的两大口号啊,第一个叫‘大唐素生活’,什么意思,肉吃多了对人的身体也不好的,所以像您这样的富贵人家,就该多吃些素菜,这豆腐就是素的呀,而且吃了它对人有好处,比肉都强!”
“大唐素生活?”裴杨氏倒是第一次听说还有这个说法,当下不由得心中觉得好笑,心想这李曦肚子里的奇思妙想真是叫人不得不佩服,也不知他哪里想来的。当下便忍不住追问“你说有两个口号?那么,除了这个大唐素生活之外,还有什么?”
小伙计闻言赶紧回答“这第二个口号,就是‘爱心菜’了。您进来之前也该瞧见我们那招牌了,叫‘官督民办蜀州李氏蔬菜市场’,什么意思?那就是因为今年咱们蜀州大灾,我们这菜市场就是应了救灾而生的,里面的菜,都是为了给灾民谋福利而卖的,您在我们这儿每买一斤菜,可就是为官府的救灾做贡献了呀!您想想,我们的价钱已经取得那么低了,而且您买菜的同时,还能伸出手来救助一下灾民,这多好啊!”这一番话,听得杨花花目瞪口呆,竟是半天都没有反应过来。
这等说法都能想得出来,这李曦真是
要说对人心民心之了解,要论到在这抓人心上的机巧百出妙不可言,只怕当今天下再也没有人能比得过他了吧!
听了这爱心菜的说法,她倒是没来由的就想起自己负责的剑南烧春这一摊子来。
半个月之前,剑南烧春的销售店铺就已经开业了,随后,各大酒楼酒馆,也都开始发货,在柳蓝和李肱的精密筹划布置之下,各地都已经有了分区域的“代理商”因此这网络铺开的就极为便利,几乎只用了三天时间,剑南烧春就已经卖到了整个剑南道的边边角角。
按照李曦的要求,剑南烧春共分为四个系列,从低档到高档依次为:剑南烧春酒、剑南烧春五粮醇系列、剑南烧春酒鬼系列、剑南烧春黄金酒系列。
每一个系列,小到瓶子,大到酒坛,他都做了独到的设计,为了这个酒,他还特意带着人去过本地的瓷窑,联系了当地最好的几个画师,大量订做酒瓶,又在烧陶的窑上定了酒坛,也是专属的造型,独家订做。
酒瓶之精致就不用说了,那是赠品之一,自然美轮美奂,就连大量使用的酒坛,在还是胚子的时候就已经拿刻好的模板给压出了字迹和花纹来,便比如这里面的酒鬼系列,上面除了有本州刺史大人亲笔题写的一方剑南烧春小印和酒鬼两个大草之外,还额外的压出一首诗来,叫做:酒鬼背酒鬼,千斤不嫌坠。酒鬼喝酒鬼,千杯不会醉。
这种种奇思妙想,就已经让人目不暇接了,而光是这些,才只是开头呢。
从当初酒庄子刚开始建那会子,李曦就已经提出了一个买酒送东西的概念,管这个叫赠品,比如每买一坛酒,就至少要送一只精致的酒瓶,还要送六只酒杯,六双筷子等等,当然了,所有的赠品上头,都是肯定要留下剑南烧春的独特标示的。
按照李曦的说法,这叫广告轰炸,要让每个人,不管是喝酒的不喝的,都必须每天一睁眼就能看见剑南烧春的标示,要让剑南烧春这四个字深刻的进入他们的生活。
当然,李曦做什么事情都是向来喜欢细分的,在他看来,以上这些方法,适用于普通人家,因为对于普通人家来说,你送的瓶子酒杯筷子乃至纨扇之类,只要是比他们自家买的还要高档,那他们就都会舍不得丢掉,会留下来用,这样就可以起到宣传效果,但是对于那些大富之家来说,这种小手段当然就起不了什么作用了。
对付他们,要用另外一种方式。
那就是在有人购买高档酒的时候,除了要每坛酒都赠送一些小物件之外,还要告诉他们,每购买一坛酒,都可以按照价值不同获得多少不等的积分,而当积分到达一定程度之后,他们将获得独家大礼,比如雕缕精美的金杯,比如雕刻着精美花纹的玉箸,等等。这样一来,小物件可以送给负责买酒的那个下人,鼓动他们的购买积极性,而积累的积分,以及当时来讲还相对神秘的赠品,则就勾起那家主人的好奇。
等到有人忍不住好奇攒够了积分,开始获得那些精美的赠品,随后就会引发一股攀比的热潮,甚至有很多人家明明是根本就喝不了那么些酒,也非得要一股脑儿多买很多回去放着慢慢喝,就是为了要那些精美的赠品,以免别人家里有自家没有,会觉得丢面子。
如此一来,这种本来是免费的赠品,却反而成为一种身份的象征,它所带来的巨大购买力以及利润,立刻就把赠品本身的价值摊入成本之后导致的成本提高,给压缩到了一个让人不得不无视的地步。
就因为这么一个思路,甚至还连带着火了一大批相关的小作坊,现在每天都有人找门子想送礼,想从李家或者自己家里找些路子,揽下些赠品加工的活儿。
别说普通人了,就算是李肱这样做老了生意的,还有自己这样向来眼高于顶的人,也都觉得像就这些主意,这些商业上的奇思妙想,就已经足够叫人瞠目结舌了,但李曦的点子居然还没完。早在剑南烧春正式上市之前,他就已经提出了更下一步的构想。
那就是,在各个州府建剑南烧春主题酒楼。
按照李曦的设想,这种主题酒楼务必要极尽豪华,它的一楼对外公开营业,但是二楼三楼却并不对外营业,里面设雅间,称为贵宾室。
贵宾室不接待外客,只接待剑南烧春的贵宾,要想成为贵宾,又必须积累够一定的消费额度。于是可想而知,这种贵宾室很快又会成为一种夸富的东西。
同时,李曦还想要在各地修建园林,这些园林包括吃喝玩乐一条龙,做生意是其次,主要是让它成为官商各界们可以坐下来沟通的地方,提供一个大家聚会谈生意的场所——这主意简直妙到让每个听说的人都赞不绝口。
要是真的按照李曦的设想把这些计划一一的都实施了,这里面蕴藏的商机姑且不谈,光是这园林里即将聚拢起来的巨大人脉,就已经是一笔千金难换的巨大资产了。
因为这主意一出来,都别说杨花花一个妇道人家了,就连柳家兄弟那么聪明的人,听到李曦这些主意之后,都是当场傻掉,过了后回过神来,却又跟疯了一般的喃喃自语一脸红光。
甚至,李曦还早就已经给那些计划中将遍布整个大唐的酒楼写好了一种被他称作“对联”的东西,自从李曦说了,这两副对联杨花花就一直记在脑子里,片刻都不能忘却——
第一幅对联是:天不管地不管酒管,醒也罢醉也罢喝罢。
第二幅则是:今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁。
又是妙到匪夷所思的构想。
事情到了这里,杨花花本以为李曦的那些花招也该耍个差不多了,一个人就算是再怎么聪明,这聪明总也有个穷尽的时候啊,但是今天突然起了兴致要来这菜市场看看,她却再次让李曦的种种奇思妙想给镇住了。
这到底是一个什么人哪,他的心到底是怎么生的!
杨花花在那里愣着出神,脑子里过光一般的瞬间想起许多,但是这时候周围那些等着买豆腐的人却是早就已经不耐烦了,只是顾忌着杨花花她们一行人的派头儿,大家都不敢说什么而已,这会子见为首的杨花花终于没话了,当下便有人道:“我说钱小六,赶紧的,这是我的二十个钱,给我来二斤豆腐,家里等着做饭呢!”
好容易杨花花给那人这一声喊惊醒过来,扭头看看阿锦,摆手道:“咱们走吧,回头你叫何贵过来多买些,我也爱吃李曦的豆腐。”