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读完毕,其虔诚的语调和认真的神态,让安泉自然而然地想起中世纪为人消除罪恶的牧师。
“夫人,这些是相关的授权文件以及相应产权证明的复印件,产权证明的原件根据贝尼尼先生的意思,仍将由本事务所暂时托管,不知夫人是否有其它不同的看法。”
“没有,”迪梅特拉夫人从瓦尔登律师的手中接过相关的文件,甚至连看都没看一眼,就直接递给了站在她身边的托马斯管家,然后很随意地招呼道:“感谢瓦尔登律师抽空来宣读授权文件,己经中午了。
就在庄园里吃午餐吧,我让丝蒂准备了瓦尔登先生最喜欢的卡尔米尼亚诺葡萄酒。”“感谢夫人的款待,那我也就不客气了。”瓦尔登并没有推辞。
毕竟他的到来让迪梅特拉夫人增加了至少价值五千万英磅的财富,一顿午餐瓦尔登还是觉得理所应当的。
“那么,安先生也一起进餐如何?”迪梅特拉夫人似乎非常肯定安泉会在自己的身后,甚至连头都没有回,就很随意地说道:“听说瓦尔登先生最喜欢东方的文化,相信会与安先生有许多共同的话题吧。”
“安先生?”瓦尔登显然到这一刻才发现安泉的存在,稍稍注视了一下安泉后,就很激动地说道:“你是在佛罗伦萨中餐馆的那个中国人,真的是太巧了,居然会在康卡再次遇到你,我想我们确实很有缘。”
安泉叹了一口气,清楚地明白自己再也没有躲避的可能,冲一直注视自己的迪梅特拉夫人微微点了点头,安泉默认了这种半强制性的安排。
“卡尔米尼亚诺(carmignano),这是一个最老的葡萄酒品牌,”瓦尔登接过女佣递过来的葡萄酒,感叹道:“你看,她有着最美丽的宝石红色,还有所有葡萄酒中最为明显的香紫罗兰气味,入口温和醇厚,酒精含量最低为十二点五度,视陈酿时间的不同略有区别,这种酒必须放在橡木桶或欧洲栗木捅中陈酿八个月以上,并且至少要在葡萄采摘的二年后方可面世,实在是酒中的极品啊。”
安泉没有说话,只是端起酒杯,很认真地转动着,观察着葡萄酒的粘着度以及不同角度的颜色,不时地开始闻着葡萄酒的香味,这一套动作在一旁当侍应生的丝蒂眼里,无疑成了不会喝葡萄酒的当然举动。
“安先生,由于这套酒杯并不是标准的品酒杯,因此并不能通过这个看出葡萄酒的品质,真正的品酒杯必须用郁金香形或缩口的透明酒杯。
而且酒杯不能有雕花或其它颜色,这套镂刻了玫瑰花的酒杯因为夫人比较喜欢,所以会经常用来招待客人。”丝蒂用比较婉转的口吻说道:“如果安先生想要品酒杯的话,我可以给安先生准备。”
“不用了,这样就好!”安泉很简单地拒绝了丝蒂的提议,并没有因为丝蒂的话而产生任何脸部表情的变化。
“其实葡萄酒最关键还是在喝的过程,”瓦尔登显然对安泉很有好感,非常适时地笑着说道:“每个种类的葡萄酒都有着最恰当的饮用时间,西方的葡萄酒与东方的黄酒或白酒不同,东方的黄酒或白酒往往越陈的酒越香,口感也越好。”
“但葡萄酒并非如此,每种葡萄酒都有它自己的生命周期,如果过了葡萄酒的陈年时间,葡萄酒的香味和口感就会开始下降,就像美人也有迟暮之时一样。
所以葡萄酒必需在适当的时间饮用,才能品尝出它最巅峰的风味,例如现在杯中的卡尔米尼亚诺,应当是本世纪初酿造的酒,经过近三十年的陈熟,现在正好能够体现出这种酒最巅峰的味道,酒体丰厚圆润,富有质感,入口微涩,但随即变成醇香甜美的味道。”
“嗯”安泉抿了一口,感受着葡萄酒液在口腔中的味道,赞叹道:“确实如此,只不过相比东方的酒而言,葡萄酒太过柔美了,似乎只适合女性饮用。”“并非如此,安先生。”
瓦尔登很认真地说道:“葡萄酒不但分为红白两种,还有许多更细致的分类,有些种类的葡萄酒确实口感柔顺雅致,风情万种,属于温柔婉约的女性化葡萄酒,例如著名的波尔多(bordeaux)。
但也有些种类的葡萄酒架构坚韧,独具个性,颇似豪迈勇劲的侠士,那些就是适合男性饮用的葡萄酒了,例如布垠垠(bourgogne)地区所产的葡萄酒,大多属于此类。”
“另外根据葡萄园的不同,收获葡萄的时节不同,酿造工艺的不同,也会造就完全不同的葡萄酒口感。”
同样是意大利人的迪梅特拉夫人也忍不住开始介绍起葡萄酒来,很认真地说道:“例如在葡萄还没有完全成熟,稍稍青涩时就采摘下来,酿造出来的葡萄酒就会略显艰涩,适合年轻的男女青涩恋爱感受时喝上半杯。
读完毕,其虔诚的语调和认真的神态,让安泉自然而然地想起中世纪为人消除罪恶的牧师。
“夫人,这些是相关的授权文件以及相应产权证明的复印件,产权证明的原件根据贝尼尼先生的意思,仍将由本事务所暂时托管,不知夫人是否有其它不同的看法。”
“没有,”迪梅特拉夫人从瓦尔登律师的手中接过相关的文件,甚至连看都没看一眼,就直接递给了站在她身边的托马斯管家,然后很随意地招呼道:“感谢瓦尔登律师抽空来宣读授权文件,己经中午了。
就在庄园里吃午餐吧,我让丝蒂准备了瓦尔登先生最喜欢的卡尔米尼亚诺葡萄酒。”“感谢夫人的款待,那我也就不客气了。”瓦尔登并没有推辞。
毕竟他的到来让迪梅特拉夫人增加了至少价值五千万英磅的财富,一顿午餐瓦尔登还是觉得理所应当的。
“那么,安先生也一起进餐如何?”迪梅特拉夫人似乎非常肯定安泉会在自己的身后,甚至连头都没有回,就很随意地说道:“听说瓦尔登先生最喜欢东方的文化,相信会与安先生有许多共同的话题吧。”
“安先生?”瓦尔登显然到这一刻才发现安泉的存在,稍稍注视了一下安泉后,就很激动地说道:“你是在佛罗伦萨中餐馆的那个中国人,真的是太巧了,居然会在康卡再次遇到你,我想我们确实很有缘。”
安泉叹了一口气,清楚地明白自己再也没有躲避的可能,冲一直注视自己的迪梅特拉夫人微微点了点头,安泉默认了这种半强制性的安排。
“卡尔米尼亚诺(carmignano),这是一个最老的葡萄酒品牌,”瓦尔登接过女佣递过来的葡萄酒,感叹道:“你看,她有着最美丽的宝石红色,还有所有葡萄酒中最为明显的香紫罗兰气味,入口温和醇厚,酒精含量最低为十二点五度,视陈酿时间的不同略有区别,这种酒必须放在橡木桶或欧洲栗木捅中陈酿八个月以上,并且至少要在葡萄采摘的二年后方可面世,实在是酒中的极品啊。”
安泉没有说话,只是端起酒杯,很认真地转动着,观察着葡萄酒的粘着度以及不同角度的颜色,不时地开始闻着葡萄酒的香味,这一套动作在一旁当侍应生的丝蒂眼里,无疑成了不会喝葡萄酒的当然举动。
“安先生,由于这套酒杯并不是标准的品酒杯,因此并不能通过这个看出葡萄酒的品质,真正的品酒杯必须用郁金香形或缩口的透明酒杯。
而且酒杯不能有雕花或其它颜色,这套镂刻了玫瑰花的酒杯因为夫人比较喜欢,所以会经常用来招待客人。”丝蒂用比较婉转的口吻说道:“如果安先生想要品酒杯的话,我可以给安先生准备。”
“不用了,这样就好!”安泉很简单地拒绝了丝蒂的提议,并没有因为丝蒂的话而产生任何脸部表情的变化。
“其实葡萄酒最关键还是在喝的过程,”瓦尔登显然对安泉很有好感,非常适时地笑着说道:“每个种类的葡萄酒都有着最恰当的饮用时间,西方的葡萄酒与东方的黄酒或白酒不同,东方的黄酒或白酒往往越陈的酒越香,口感也越好。”
“但葡萄酒并非如此,每种葡萄酒都有它自己的生命周期,如果过了葡萄酒的陈年时间,葡萄酒的香味和口感就会开始下降,就像美人也有迟暮之时一样。
所以葡萄酒必需在适当的时间饮用,才能品尝出它最巅峰的风味,例如现在杯中的卡尔米尼亚诺,应当是本世纪初酿造的酒,经过近三十年的陈熟,现在正好能够体现出这种酒最巅峰的味道,酒体丰厚圆润,富有质感,入口微涩,但随即变成醇香甜美的味道。”
“嗯”安泉抿了一口,感受着葡萄酒液在口腔中的味道,赞叹道:“确实如此,只不过相比东方的酒而言,葡萄酒太过柔美了,似乎只适合女性饮用。”“并非如此,安先生。”
瓦尔登很认真地说道:“葡萄酒不但分为红白两种,还有许多更细致的分类,有些种类的葡萄酒确实口感柔顺雅致,风情万种,属于温柔婉约的女性化葡萄酒,例如著名的波尔多(bordeaux)。
但也有些种类的葡萄酒架构坚韧,独具个性,颇似豪迈勇劲的侠士,那些就是适合男性饮用的葡萄酒了,例如布垠垠(bourgogne)地区所产的葡萄酒,大多属于此类。”
“另外根据葡萄园的不同,收获葡萄的时节不同,酿造工艺的不同,也会造就完全不同的葡萄酒口感。”
同样是意大利人的迪梅特拉夫人也忍不住开始介绍起葡萄酒来,很认真地说道:“例如在葡萄还没有完全成熟,稍稍青涩时就采摘下来,酿造出来的葡萄酒就会略显艰涩,适合年轻的男女青涩恋爱感受时喝上半杯。