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状的时候，才用洗干净的手开始揉搓，几下过后，一块儿光洁的面团出现在了眼前。
等面稍微醒了会后，她开始揪起面团来。
很快，一个个大小统一的面团便在成绣那双灵巧的手下一一呈现。等都弄完之后，她快速的抓了一把面粉，薄薄的洒上一层。快速揉搓后，开始一个个的擀了起来。
面被擀成一个个圆饼后，成绣这才抓起葱末包在中间。两张一样的饼落在一起后，便成了一张。再放到早已经热了的锅里，抹上点猪油，滋啦一声。属于食物独特的香气渐渐的在屋里弥漫开来，别提多诱人了。
烙饼的时候，她也没闲着。
两家换地的时候，其实成绣真的抱着吃点小亏的心思。
毕竟五婶家的这两亩地，早就慌了。可成贵那地是刚刚才篱好的，还撒了芝麻的种子，虽说跟五婶说好，等芝麻收成的时候，他们也拿走一半，可到底还是白白折了一半给旁人了。
没想到，五婶的地却给了她好大一个惊喜。
五婶家的地势低，形成一个凹谷，常年的梅雨季节结束时，就需要人去地里疏通淤泥，然后排水。可是五婶懒惯了，地压根都不弄。结果到后来，都没人再去租她的地种，便也荒了。
成贵这几天都在忙着修缮屋子，没顾得地里的事。成绣倒是跑过去看了看，却意外的发现，那地里的淤泥和雨水混着，居然滋养出了不少的泥螺。
要知道，这东西可是道美食呢。
成绣说干就干，领着豆豆。美其名曰是来田里玩，然后给豆豆发了个竹篓子，姐弟俩开始比赛挖泥螺。
这淤泥的确是被滋养肥了，里面除了泥螺之外，成绣还抓到了几条的黄鳝和泥鳅。只不过在抓那种软软滑滑的东西时，成绣心里还是有些毛毛的。可是一想到这都是肉，顿时就来了劲儿，结果不要一下午的时间，带着的三个小竹篓子就全部装满了。
现在，就是料理这些东西的好时候了。
泥螺是已经放在盆里，用清水泡了两三天了。直到它们吐干净最后一些泥沙，才用姜片和葱段水煮了，连汤一起泡着。
泥鳅好弄，可是这黄鳝，游来游去的，看着的确是让人鸡皮疙瘩都起来了。成绣忍着难受，将滑溜溜的黄鳝捉起来，破开之后，洗干净了用刀切成了好几段。只等着饼子都好了，就开始溜鳝段。
炊烟袅袅，香味顺着烟囱飘散开，弥漫在整个院子里，连成贵都忍不住抽了抽鼻子：“好香啊！”
“香吧。”成绣美滋滋的端着盘子进来了，故作神秘：“爹，今儿晌午，咱们可是盘盘都是肉啊。”
“哦？”成贵信以为真，看了看林氏，有心想说这刚换完地还不知道下半年吃啥呢，好歹收敛些。却在看到女人和孩子脸上那欣喜的表情时，将话都咽到了肚子了。
罢了，罢了，大不了，他下半年就进山当猎户，运气好的话，一家子吃饱也是没问题的。
只要她们高兴，怎么都行！（未完待续）
状的时候，才用洗干净的手开始揉搓，几下过后，一块儿光洁的面团出现在了眼前。
等面稍微醒了会后，她开始揪起面团来。
很快，一个个大小统一的面团便在成绣那双灵巧的手下一一呈现。等都弄完之后，她快速的抓了一把面粉，薄薄的洒上一层。快速揉搓后，开始一个个的擀了起来。
面被擀成一个个圆饼后，成绣这才抓起葱末包在中间。两张一样的饼落在一起后，便成了一张。再放到早已经热了的锅里，抹上点猪油，滋啦一声。属于食物独特的香气渐渐的在屋里弥漫开来，别提多诱人了。
烙饼的时候，她也没闲着。
两家换地的时候，其实成绣真的抱着吃点小亏的心思。
毕竟五婶家的这两亩地，早就慌了。可成贵那地是刚刚才篱好的，还撒了芝麻的种子，虽说跟五婶说好，等芝麻收成的时候，他们也拿走一半，可到底还是白白折了一半给旁人了。
没想到，五婶的地却给了她好大一个惊喜。
五婶家的地势低，形成一个凹谷，常年的梅雨季节结束时，就需要人去地里疏通淤泥，然后排水。可是五婶懒惯了，地压根都不弄。结果到后来，都没人再去租她的地种，便也荒了。
成贵这几天都在忙着修缮屋子，没顾得地里的事。成绣倒是跑过去看了看，却意外的发现，那地里的淤泥和雨水混着，居然滋养出了不少的泥螺。
要知道，这东西可是道美食呢。
成绣说干就干，领着豆豆。美其名曰是来田里玩，然后给豆豆发了个竹篓子，姐弟俩开始比赛挖泥螺。
这淤泥的确是被滋养肥了，里面除了泥螺之外，成绣还抓到了几条的黄鳝和泥鳅。只不过在抓那种软软滑滑的东西时，成绣心里还是有些毛毛的。可是一想到这都是肉，顿时就来了劲儿，结果不要一下午的时间，带着的三个小竹篓子就全部装满了。
现在，就是料理这些东西的好时候了。
泥螺是已经放在盆里，用清水泡了两三天了。直到它们吐干净最后一些泥沙，才用姜片和葱段水煮了，连汤一起泡着。
泥鳅好弄，可是这黄鳝，游来游去的，看着的确是让人鸡皮疙瘩都起来了。成绣忍着难受，将滑溜溜的黄鳝捉起来，破开之后，洗干净了用刀切成了好几段。只等着饼子都好了，就开始溜鳝段。
炊烟袅袅，香味顺着烟囱飘散开，弥漫在整个院子里，连成贵都忍不住抽了抽鼻子：“好香啊！”
“香吧。”成绣美滋滋的端着盘子进来了，故作神秘：“爹，今儿晌午，咱们可是盘盘都是肉啊。”
“哦？”成贵信以为真，看了看林氏，有心想说这刚换完地还不知道下半年吃啥呢，好歹收敛些。却在看到女人和孩子脸上那欣喜的表情时，将话都咽到了肚子了。
罢了，罢了，大不了，他下半年就进山当猎户，运气好的话，一家子吃饱也是没问题的。
只要她们高兴，怎么都行！（未完待续）