第九章 食物和艺术 (2/2)
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?我稍后会品尝的。”
小林健太接过甜品,走向餐位,拿起随身携带的相机,开始了他的创作之旅。
作为新生代抽象艺术家兼摄影师,他擅长的事便就是将摄影作品用图像处理工具进行自己的第二次创作。
他将相机对准甜品,细心捕捉每一个细节,每一缕光影,仿佛在捕捉生活中的美好瞬间。
美波看着小林健太的举动,有些不解,但想到对方艺术家的身份,她便就又释然了。艺术家嘛,行事和常人不同是正常的。
她耸耸肩,将这些甜品放在了生田玉子桑指定的位置上——那上面写着‘特供甜品,一人仅限品尝一道’的字样。
虽然衍山对‘甜品’这样的表述十分不满,但终究是胳膊拧不过大腿,生田玉子才是这家酒店的老板。
餐厅内的菜品逐渐齐全,时间终于走到了午餐时段。
“非常感谢各位来参加此次的学术交流会,为了充分贯彻此次交流会‘自由、随性’的主题,此次的午餐采用自助餐的形式,各位可以根据自己的喜好,自由、随性的选择自己想要品尝的菜式,那么,祝各位吃得愉快!”
杉本博司的话将参会的各位暂时从座位上解放了出来,但这并不意味着交流会的暂停。
交流会的午餐时间,对于参加交流会的很多人来说并不是中场休息,而是开场。
三两成群的人聚在一起,他们或端着餐盘,或举着高脚杯,交流着自己对于摄影、对于艺术的看法。
吃,并不是他们此行的主要目的。但那限量一份的标识牌过于显眼,在艺术上有其独特造诣的人,依旧躲不开人类的共性。
为了拿到这一份甜品,不少人都排起了队。
在后厨,原以为可以休息一会的衍山还是低估了这一份充满‘艺术气息’的甜品对于这些艺术家的吸引力,更高估了‘仅限一份’的标识的约束力。
一定是有人多拿了!衍山在冷菜间边加班边怄气,如果不是为了完成系统所给出的任务,他才不愿意加班呢!
在众多感受到这份甜品的美味的艺术家中,总有人如小林健太一般感受到其中的艺术感。蜷川实花便是其中之一。
在看到餐盘中的金鱼的一瞬间,蜷川实花便就生出了想要看一看这份甜品创作人的欲望——她仿佛找到了和她有同样想法的创作人。
金鱼是她创作中的重要意象之一。翩翩游动的金鱼,在令人感到可爱和魅力的同时,也象征着人类的欲望。它们美丽又娇弱,只能在鱼缸中以看似优雅的姿势游泳。
在这份甜品中,金鱼周身的波纹表明了它所在的位置——湖、河或海这类宽大的水域。而那金鱼半死不活的模样也印证了她的想法——“金鱼只有在鱼缸里才叫金鱼,若把它放回河里,它就只是一条普通的鱼。只有在鱼缸里才能展现它的美。”
这份遇到同类的惊喜让她带着对厨师的最高敬意品尝起了这一份甜品。
头尾处所使用的不同类型的酱揭示了这一道甜品的使用方法,她用叉子将这一条‘金鱼’一分为二,却又发现了她在创作中常使用的另一种意象——樱花。
海浪中,被一分为二的金鱼和从它身体中掉落的樱花。
原来,这才是这一道甜品的最终意象。
在此刻,对于蜷川实花来说,这一份甜品的口味已经完全不重要了,光是这一副画面,她就愿意将它称之为——神作。
她迫切地想要知道这份甜品到底出自于谁之手。是艺术界的大佬?还是刚出道的艺术家?又或者说,这份甜品的作者,真的就只是一个厨子?
带着这样的好奇心,她端着盘子,走到了一位侍者的身边,“请问,这道菜品是谁做的?能不能请他过来一下?”
但对方只是摇了摇头,“这是老板要求送给你们的特供餐品,并不是我们酒店的厨师做的。”
对于侍者的回答,蜷川实花心里有些失落,但那侍者后面的话,又将她从失落的状态中拉了出来。
“如果您真的很想见的话,我会去联系我们的老板。但我并不确定这位厨师是否愿意见您。”
“没关系的,那就麻烦您了。”
如果对方愿意,那就最好了,如果不愿意,她也不会去强求。即使她真的很好奇对方的身份。
在她等待的过程中,她不止一次地听到了与刚刚的她所提出的相同的问题,“请问,这道菜品是谁做的?能不能请他过来一下?”
看来,不止她一个人被这道甜品吸引了。
?我稍后会品尝的。”
小林健太接过甜品,走向餐位,拿起随身携带的相机,开始了他的创作之旅。
作为新生代抽象艺术家兼摄影师,他擅长的事便就是将摄影作品用图像处理工具进行自己的第二次创作。
他将相机对准甜品,细心捕捉每一个细节,每一缕光影,仿佛在捕捉生活中的美好瞬间。
美波看着小林健太的举动,有些不解,但想到对方艺术家的身份,她便就又释然了。艺术家嘛,行事和常人不同是正常的。
她耸耸肩,将这些甜品放在了生田玉子桑指定的位置上——那上面写着‘特供甜品,一人仅限品尝一道’的字样。
虽然衍山对‘甜品’这样的表述十分不满,但终究是胳膊拧不过大腿,生田玉子才是这家酒店的老板。
餐厅内的菜品逐渐齐全,时间终于走到了午餐时段。
“非常感谢各位来参加此次的学术交流会,为了充分贯彻此次交流会‘自由、随性’的主题,此次的午餐采用自助餐的形式,各位可以根据自己的喜好,自由、随性的选择自己想要品尝的菜式,那么,祝各位吃得愉快!”
杉本博司的话将参会的各位暂时从座位上解放了出来,但这并不意味着交流会的暂停。
交流会的午餐时间,对于参加交流会的很多人来说并不是中场休息,而是开场。
三两成群的人聚在一起,他们或端着餐盘,或举着高脚杯,交流着自己对于摄影、对于艺术的看法。
吃,并不是他们此行的主要目的。但那限量一份的标识牌过于显眼,在艺术上有其独特造诣的人,依旧躲不开人类的共性。
为了拿到这一份甜品,不少人都排起了队。
在后厨,原以为可以休息一会的衍山还是低估了这一份充满‘艺术气息’的甜品对于这些艺术家的吸引力,更高估了‘仅限一份’的标识的约束力。
一定是有人多拿了!衍山在冷菜间边加班边怄气,如果不是为了完成系统所给出的任务,他才不愿意加班呢!
在众多感受到这份甜品的美味的艺术家中,总有人如小林健太一般感受到其中的艺术感。蜷川实花便是其中之一。
在看到餐盘中的金鱼的一瞬间,蜷川实花便就生出了想要看一看这份甜品创作人的欲望——她仿佛找到了和她有同样想法的创作人。
金鱼是她创作中的重要意象之一。翩翩游动的金鱼,在令人感到可爱和魅力的同时,也象征着人类的欲望。它们美丽又娇弱,只能在鱼缸中以看似优雅的姿势游泳。
在这份甜品中,金鱼周身的波纹表明了它所在的位置——湖、河或海这类宽大的水域。而那金鱼半死不活的模样也印证了她的想法——“金鱼只有在鱼缸里才叫金鱼,若把它放回河里,它就只是一条普通的鱼。只有在鱼缸里才能展现它的美。”
这份遇到同类的惊喜让她带着对厨师的最高敬意品尝起了这一份甜品。
头尾处所使用的不同类型的酱揭示了这一道甜品的使用方法,她用叉子将这一条‘金鱼’一分为二,却又发现了她在创作中常使用的另一种意象——樱花。
海浪中,被一分为二的金鱼和从它身体中掉落的樱花。
原来,这才是这一道甜品的最终意象。
在此刻,对于蜷川实花来说,这一份甜品的口味已经完全不重要了,光是这一副画面,她就愿意将它称之为——神作。
她迫切地想要知道这份甜品到底出自于谁之手。是艺术界的大佬?还是刚出道的艺术家?又或者说,这份甜品的作者,真的就只是一个厨子?
带着这样的好奇心,她端着盘子,走到了一位侍者的身边,“请问,这道菜品是谁做的?能不能请他过来一下?”
但对方只是摇了摇头,“这是老板要求送给你们的特供餐品,并不是我们酒店的厨师做的。”
对于侍者的回答,蜷川实花心里有些失落,但那侍者后面的话,又将她从失落的状态中拉了出来。
“如果您真的很想见的话,我会去联系我们的老板。但我并不确定这位厨师是否愿意见您。”
“没关系的,那就麻烦您了。”
如果对方愿意,那就最好了,如果不愿意,她也不会去强求。即使她真的很好奇对方的身份。
在她等待的过程中,她不止一次地听到了与刚刚的她所提出的相同的问题,“请问,这道菜品是谁做的?能不能请他过来一下?”
看来,不止她一个人被这道甜品吸引了。