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; 转眼，时间来到正月十五。
一年一度的元宵节。
在水鸟市这边，元宵节一般被称作是“小年”。
98年，还不像十几年后，如果是十几年后，根本无需等到元宵节，很多上班族就出去上班了，打工的，也出去干活了。
98年，水鸟市这边普遍的习俗还是那句老话：正月半没过完，什么事都不干。
这年代，对很多人来说，只有过完正月十五的小年，这个新年才算是真的过完了。
而今天，就是正月半的小年了。
这天上午，徐同道来到知味轩上班期间，听见厨房里不少厨师都在议论谁谁哪天休年假。
虽然今天中午和晚上，都还有几单早就订好的婚宴酒席，但厨房里的厨师们已经普遍在精神上放松下来。
这个春节，连续半个月，大家都忙得团团转，每个人都早就累了。
徐同道听见他们议论，厨师长已经安排了几个人从明天开始休年假。
这些人年假的长短不一。
掌勺师傅能休半个月，配菜师傅能休一个星期。
打荷的学徒工最可怜，根本没有完整的年假，要等厨师长觉得哪天生意不忙，再临时安排他们休息一天，或者半天的。
厨师长罗宗平没有给徐同道安排假期。
徐同道自己心里估计自己的年假，恐怕需要他自己与总经理张发生去商量。
他本来就是张发生亲自招来的，平时罗宗平也不吩咐他做这、做那。
他当然也想休息几天。
春节这半个月，他比知味轩厨房里这些厨师更累。
白天，他要来知味轩忙活，下午回去，他自己店里的生意，也每天都需要他亲自打理。
话说，这半个月时间，知味轩这边点全羊宴的人，比年前多了两三倍。
不仅知味轩这边，他自己店里也是差不多景象。
最近半个月，他店里每天晚上的生意都很不错，比除夕夜好得多。
加上饿狼传说那边的外卖订单，最近半个月，他那小店，一晚上卖一千多，是常态，特别是大年初一到大年初七，那一周时间，因为他店里的所有菜品价格都翻倍，所以，那几天，他店里每晚的营业额都在两千以上，最好的是大年初四的晚上，那一晚就卖了三千六百多。
简直跟抢钱似的。
但最近几天，他店里的生意是明显淡了不少。
徐同道估计等过了今天这个小年，从明晚开始，他店里的生意恐怕要惨淡至少一两周。
食客们不可能一直有那么强的消费能力和时间。
所以，今天上午他听着知味轩厨房里这些同事对年假的议论，他的心思也动了。
他觉得这个年也快过完了，自己也该回一趟老家，看看母亲，弟弟和妹妹。
不过，想到年假，他又记起自己年前和卜英惠的约定。
当初他们约定，等年后不忙的时候，他带她去他自己店里尝一尝他店里的烧烤。
就是不知道她的年假是安排在什么时候？
是最近几天吗？
这个念头，这一个上午，一直在他脑中萦绕。
然后，午后下班、换好衣服，他没有急着离开，而是在更衣室门口耐心等着。
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一年一度的元宵节。
在水鸟市这边，元宵节一般被称作是“小年”。
98年，还不像十几年后，如果是十几年后，根本无需等到元宵节，很多上班族就出去上班了，打工的，也出去干活了。
98年，水鸟市这边普遍的习俗还是那句老话：正月半没过完，什么事都不干。
这年代，对很多人来说，只有过完正月十五的小年，这个新年才算是真的过完了。
而今天，就是正月半的小年了。
这天上午，徐同道来到知味轩上班期间，听见厨房里不少厨师都在议论谁谁哪天休年假。
虽然今天中午和晚上，都还有几单早就订好的婚宴酒席，但厨房里的厨师们已经普遍在精神上放松下来。
这个春节，连续半个月，大家都忙得团团转，每个人都早就累了。
徐同道听见他们议论，厨师长已经安排了几个人从明天开始休年假。
这些人年假的长短不一。
掌勺师傅能休半个月，配菜师傅能休一个星期。
打荷的学徒工最可怜，根本没有完整的年假，要等厨师长觉得哪天生意不忙，再临时安排他们休息一天，或者半天的。
厨师长罗宗平没有给徐同道安排假期。
徐同道自己心里估计自己的年假，恐怕需要他自己与总经理张发生去商量。
他本来就是张发生亲自招来的，平时罗宗平也不吩咐他做这、做那。
他当然也想休息几天。
春节这半个月，他比知味轩厨房里这些厨师更累。
白天，他要来知味轩忙活，下午回去，他自己店里的生意，也每天都需要他亲自打理。
话说，这半个月时间，知味轩这边点全羊宴的人，比年前多了两三倍。
不仅知味轩这边，他自己店里也是差不多景象。
最近半个月，他店里每天晚上的生意都很不错，比除夕夜好得多。
加上饿狼传说那边的外卖订单，最近半个月，他那小店，一晚上卖一千多，是常态，特别是大年初一到大年初七，那一周时间，因为他店里的所有菜品价格都翻倍，所以，那几天，他店里每晚的营业额都在两千以上，最好的是大年初四的晚上，那一晚就卖了三千六百多。
简直跟抢钱似的。
但最近几天，他店里的生意是明显淡了不少。
徐同道估计等过了今天这个小年，从明晚开始，他店里的生意恐怕要惨淡至少一两周。
食客们不可能一直有那么强的消费能力和时间。
所以，今天上午他听着知味轩厨房里这些同事对年假的议论，他的心思也动了。
他觉得这个年也快过完了，自己也该回一趟老家，看看母亲，弟弟和妹妹。
不过，想到年假，他又记起自己年前和卜英惠的约定。
当初他们约定，等年后不忙的时候，他带她去他自己店里尝一尝他店里的烧烤。
就是不知道她的年假是安排在什么时候？
是最近几天吗？
这个念头，这一个上午，一直在他脑中萦绕。
然后，午后下班、换好衣服，他没有急着离开，而是在更衣室门口耐心等着。
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