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再回到捷运站的这家面包店工作,我的心情仿佛也和我的身体一样,绕了地球一圈,又站回原来出发的地方。
清晨七点,面包店配合第一班捷运出发的时间开始营业。刚烘焙出来的面包,稍稍冷却之后,才被送上陈列的柜架。外表冷静,内里微温,接近它时闻到淡淡的香甜,这样的面包才是最好吃——就像爱情一样。
“李店长——,您早啊!”美娇姐给我热情的问候,四十几岁的欧巴桑,讲不了什么特别中听的话,你只能从她讲话的音调及语气,辨识她对你是否仍有好感。
也许,我应该更正一下,不管任何年纪的女人,都是如此,她们讲的话语,和她们心中真正想表达的原意,总有一些很艺术的距离。
“美娇姐,我对了一下昨天打烊前的账,好象多了三百五十元。”
“是啊!昨天晚上打烊前阿丁打电话跟我说了,因为关账后,又有一位客人来买黑森林蛋糕,只好把它做成今天的账。”美娇姐向我解释。
听起来,阿丁应该是前一天轮值晚班的工读生。服务业的人员流动得很厉害,在我离开的这一年当中,工作同仁一批换过一批,现在这批新人我全都不认识。只有像美娇姐这种二度就业的妇女比较待得住,责任心也明显比较强。除了因为家里经济因素之外,大概是她们还保留上一代刻苦的精神吧!
有时候,我真的很佩服美娇姐这样的女性,每天按时来工作,中午吃一个家里带来的铁盒子便当,偶尔店里太忙的时候发点小脾气,讲起丈夫及儿女的话题唠叨个三两句,日复一日,年复一年,就这样平平实实地过了大半辈子。不知道是她的生活里真的无风无雨,还是她已经练就无视于风雨的本领。
“所以,昨天晚上那位客人忘了找钱、发票也没拿?”帮别的顾客结账时,我看见收银机的抽屉里有一个透明塑胶袋,平平整整迭着一张统一发票,及找零的钱。
“不会吧!阿丁没跟我交接这件事。你是指收银机抽屉那个透明塑胶袋里的钱吗?那是别的顾客的。”美娇姐一边忙着帮顾客将选好的面包装进塑胶袋子里,一边很笃定地回答。
离开台湾一年多,回来工作第一天的第一个感触,是这里的消费者真的很习惯大量使用塑胶袋,不仅每一个面包都要装塑胶袋,买完几个面包后,还要再用另一个塑胶袋将它们全都套起来带走。连收银机里头顾客忘了拿走的发票及零钱都要用塑胶袋工工整整地装起来。
顾客忘了拿走的发票及零钱?顾客忘了拿走的发票及零钱?
想到这里的时候,我脑子里好象有一部旧式的电影放映机,突然断断续续跳出几幕熟悉的画面,却拼凑不出完整的故事来。
我的直觉虽然很迅速地告诉自己:“快啊!快啊!快回想起来,有关这件事的来龙去脉”但讯号太微弱了,像我那部可怜的手机,摆在捷运站的面包店柜台上,隔了一层楼,完全收不到地面上的讯息。
清晨刚开始营业的这个时段,顾客进进出出非常频繁,我根本无暇去理会这次的预兆。它渐渐被淹没在收银机低低切切的忙乱声里。
如果对生命够谦卑的话,预兆还是很够意思的,它会选在另一个更恰当的时机出现。
忙了一整天,当店里打烊前惯有的高峰时段过了,正要准备关账时,对面starbucks咖啡店飘来浓浓的香味,一寸一寸叫醒我感觉神经里最末梢的记忆。
“顾客”、“忘了”、“发票”、“零钱”像一块块拼图的碎片,我从边缘找到了和这几片相和的图案及曲线,记忆里出现一位穿深灰色短裙、红色短外套的女子。
更神奇的是,就在这一刻,她竟活生生地从记忆中走出来,现身在我眼前。潜意识,真是可敬可怕的印象。
“对不起,请问——”她走向台面下放置蛋糕的冷藏柜前很客气地发问,而当我和她四目交接的时候,她不能自已地惊叫:“咦,你怎么看起来好面熟?”
我只记得她这身衣服——深灰色短裙、红色短外套,对她的五官则无印象:“是啊?”我有点尴尬,不知道应该肯定或否认,只好很商业地说:“小姐,您需要什么蛋糕吗?”
“我”她礼貌性地看了一下我指给她看的蛋糕,几秒钟之后,很坚定地看着我说:“先生,实在很冒昧,我想请问一件事,一年前你们这家店刚开幕那天,快要打烊前,我来买了一个蛋糕,但为了赶搭最后一班捷运,匆匆忙忙走了,离开前忘了找回零钱,也没有拿发票事情隔了那么久了,你们店里的同仁有没有谁有印象?”
老天,果然是她!我终于想起来了。
此刻我的脑子里装的不再是一部旧式的电影放映机,而是一部全新的dvd数位式影像放映机,快速搜寻到一年前店里开始试卖那天手忙脚乱的情景。下一个画面就是她转身离开,我在柜台前大声叫唤:“小姐——”“小姐——你的零钱及发票!”接着美娇姐追出去,却没有找到她,便气喘吁吁地回到店里,交代我要将她的零钱及发票用塑胶袋封起来,以备她隔日来索取。
开幕不久,我就离开这家店了!走的时候真没有想到,事隔一年之后,我会再回到这家店工作;更没有想到居然有这种顾客,一年之后还记得要来索回她的零钱及发票;更不可置信的是,经过三百多天,她的零钱及发票竟还原封... -->>
再回到捷运站的这家面包店工作,我的心情仿佛也和我的身体一样,绕了地球一圈,又站回原来出发的地方。
清晨七点,面包店配合第一班捷运出发的时间开始营业。刚烘焙出来的面包,稍稍冷却之后,才被送上陈列的柜架。外表冷静,内里微温,接近它时闻到淡淡的香甜,这样的面包才是最好吃——就像爱情一样。
“李店长——,您早啊!”美娇姐给我热情的问候,四十几岁的欧巴桑,讲不了什么特别中听的话,你只能从她讲话的音调及语气,辨识她对你是否仍有好感。
也许,我应该更正一下,不管任何年纪的女人,都是如此,她们讲的话语,和她们心中真正想表达的原意,总有一些很艺术的距离。
“美娇姐,我对了一下昨天打烊前的账,好象多了三百五十元。”
“是啊!昨天晚上打烊前阿丁打电话跟我说了,因为关账后,又有一位客人来买黑森林蛋糕,只好把它做成今天的账。”美娇姐向我解释。
听起来,阿丁应该是前一天轮值晚班的工读生。服务业的人员流动得很厉害,在我离开的这一年当中,工作同仁一批换过一批,现在这批新人我全都不认识。只有像美娇姐这种二度就业的妇女比较待得住,责任心也明显比较强。除了因为家里经济因素之外,大概是她们还保留上一代刻苦的精神吧!
有时候,我真的很佩服美娇姐这样的女性,每天按时来工作,中午吃一个家里带来的铁盒子便当,偶尔店里太忙的时候发点小脾气,讲起丈夫及儿女的话题唠叨个三两句,日复一日,年复一年,就这样平平实实地过了大半辈子。不知道是她的生活里真的无风无雨,还是她已经练就无视于风雨的本领。
“所以,昨天晚上那位客人忘了找钱、发票也没拿?”帮别的顾客结账时,我看见收银机的抽屉里有一个透明塑胶袋,平平整整迭着一张统一发票,及找零的钱。
“不会吧!阿丁没跟我交接这件事。你是指收银机抽屉那个透明塑胶袋里的钱吗?那是别的顾客的。”美娇姐一边忙着帮顾客将选好的面包装进塑胶袋子里,一边很笃定地回答。
离开台湾一年多,回来工作第一天的第一个感触,是这里的消费者真的很习惯大量使用塑胶袋,不仅每一个面包都要装塑胶袋,买完几个面包后,还要再用另一个塑胶袋将它们全都套起来带走。连收银机里头顾客忘了拿走的发票及零钱都要用塑胶袋工工整整地装起来。
顾客忘了拿走的发票及零钱?顾客忘了拿走的发票及零钱?
想到这里的时候,我脑子里好象有一部旧式的电影放映机,突然断断续续跳出几幕熟悉的画面,却拼凑不出完整的故事来。
我的直觉虽然很迅速地告诉自己:“快啊!快啊!快回想起来,有关这件事的来龙去脉”但讯号太微弱了,像我那部可怜的手机,摆在捷运站的面包店柜台上,隔了一层楼,完全收不到地面上的讯息。
清晨刚开始营业的这个时段,顾客进进出出非常频繁,我根本无暇去理会这次的预兆。它渐渐被淹没在收银机低低切切的忙乱声里。
如果对生命够谦卑的话,预兆还是很够意思的,它会选在另一个更恰当的时机出现。
忙了一整天,当店里打烊前惯有的高峰时段过了,正要准备关账时,对面starbucks咖啡店飘来浓浓的香味,一寸一寸叫醒我感觉神经里最末梢的记忆。
“顾客”、“忘了”、“发票”、“零钱”像一块块拼图的碎片,我从边缘找到了和这几片相和的图案及曲线,记忆里出现一位穿深灰色短裙、红色短外套的女子。
更神奇的是,就在这一刻,她竟活生生地从记忆中走出来,现身在我眼前。潜意识,真是可敬可怕的印象。
“对不起,请问——”她走向台面下放置蛋糕的冷藏柜前很客气地发问,而当我和她四目交接的时候,她不能自已地惊叫:“咦,你怎么看起来好面熟?”
我只记得她这身衣服——深灰色短裙、红色短外套,对她的五官则无印象:“是啊?”我有点尴尬,不知道应该肯定或否认,只好很商业地说:“小姐,您需要什么蛋糕吗?”
“我”她礼貌性地看了一下我指给她看的蛋糕,几秒钟之后,很坚定地看着我说:“先生,实在很冒昧,我想请问一件事,一年前你们这家店刚开幕那天,快要打烊前,我来买了一个蛋糕,但为了赶搭最后一班捷运,匆匆忙忙走了,离开前忘了找回零钱,也没有拿发票事情隔了那么久了,你们店里的同仁有没有谁有印象?”
老天,果然是她!我终于想起来了。
此刻我的脑子里装的不再是一部旧式的电影放映机,而是一部全新的dvd数位式影像放映机,快速搜寻到一年前店里开始试卖那天手忙脚乱的情景。下一个画面就是她转身离开,我在柜台前大声叫唤:“小姐——”“小姐——你的零钱及发票!”接着美娇姐追出去,却没有找到她,便气喘吁吁地回到店里,交代我要将她的零钱及发票用塑胶袋封起来,以备她隔日来索取。
开幕不久,我就离开这家店了!走的时候真没有想到,事隔一年之后,我会再回到这家店工作;更没有想到居然有这种顾客,一年之后还记得要来索回她的零钱及发票;更不可置信的是,经过三百多天,她的零钱及发票竟还原封... -->>
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