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三四小说网 www.34txt.com,都市之鉴宝人生无错无删减全文免费阅读!

;程东没说话,右手稍微挡在身前,侧着身子面对高老板。

    崔老头尴尬一笑,不再说话。

    高老板笑道:“二位,试试吧。”

    方才在前面的酒馆里喝酒,崔老头都是一盅干了,可此时,他也是慢慢品起来,神情颇为享受。

    程东先端起酒盏看了看,又用右手一碰,喃喃道:“且不说这酒,高叔,您这酒盏,也不是一般的东西啊。”

    “哦?”高老板道:“小东你又看出什么来了?”

    “呵呵。”程东笑道:“高叔您这是在考校我了?”

    “只是请教而已。”

    两个人相视一笑,程东摸摸酒盏的底部,喃喃道:“胎薄。”

    随即又左右旋转,并借着月光看酒盏上的纹路,说道:“釉色虽然醇厚,但又不显得腻,反而很是滋润,如同一块天然形成的美玉。”

    说罢程东又拿起一根竹筷,轻轻地敲击酒盏的边缘,闭目凝神细细地听。

    “怎么样?”见程东停止了动作,高老板才问道。

    “嗯,声如钟磬!”程东说道:“这东西虽小,但的确是汝窑的珍品。”

    崔老头本来是在品酒的,听到程东这句话也是呆住,喃喃道:“小子你不是信口开河吧,这小小酒盏也是汝窑的东西?”

    程东没理会崔老头,而是看着高老板,等他的答案。

    “哈哈,小东啊,你真是慧眼如炬啊,不错,这三个酒盏,的确是汝窑的东西。”高老板大笑道,似乎又对程东高看一眼。

    程东感慨道:“汝窑乃北宋名窑,兴盛于北宋的晚期,因为靖康之乱,所以在短短的二十年内就衰败了,传世之作少之又少。”

    “是啊,有记载的不过六十七件而已!”高老板喃喃道:“好东西,总是在历史的长河中被渐渐遗弃。”

    “妈呀,世上只有六十七件,可是老高你这里居然有三件,那不是发了?”崔老头起哄道:“随便卖一件,你的酒馆就能改头换面了!”

    程东道:“加上高叔的这三件,该是七十件了!”

    高老板摆摆手,对崔老头说道:“我不是做生意的料,之所以开着这个小酒馆,不过是继承祖业,并且不想让巷里深失传。你说汝窑之前,可我也不是搞古玩的,对我来说,那不过是盛酒的器皿。”

    “说的好。”程东说道:“心中无物,才能智慧通达。”

    “切。”崔老头不屑道:“你们两个傻子。”

    程东和高老板相视一笑,没有再说什么。

    说了半天的汝窑,终于到品酒的环节。

    程东先将酒盏放在面前嗅了嗅,品评道:“嗯,花香更加浓郁了,只是这究竟是什么花,我却猜不出来。”

    高老板笑而不语。

    程东轻轻抿了一口,果然,这窖藏近三百年的精品不是盖的。

    方才喝的高老板自酿的巷里深,虽然入口也是醇香无比,绝对超过世上所有的名酒,可问题还真就是各种香型过于掺杂,喝多了就会觉得舌头发涩,有些经受不住。

    可这窖藏百年的珍品喝起来就没有这种感觉,反而是各种香型恰到好处地混合,浓郁无比。

    当然最让程东无法理解的就是这股花香究竟是从哪里来的?并且又是什么花呢?

    “不知道我这手指能不能鉴定这酒的来历?”

    想到这里,程东伸出右手的食指在酒盏中轻轻沾了一下。

    “小子,喝酒还要试试手感?”崔老头看在眼里,打击程东道。

    程东不以为意,笑着解释道:“酒这个东西,从宏观上说乃是水和酒精的混合,混合的程度和比例不同,才会出现不同品种的酒,并且混合的好坏直接关系到就的质量如何,我之所以伸手,不过是想试试其粘度如何,以此判断一下其度数。”

    “哼,故弄玄虚!”崔老头扁嘴道。

    程东说的自然都是托词,不过这话说的是恰到好处,还真是让人无法反驳。

    高老板疑惑道:“小东,那你试的这酒度数如何?”

    别说,程东用手一接触这酒,还真是通晓了它的酿造时间以及原料,至于度数,自然不在话下。

    “大约在六十三度左右。”程东老实回答道。

    崔老头看着高老板,问道:“这小子说的对吗?”

    “对!”高老板笑着点头。

    “这有什么了不起,我不用摸就知道这酒的度数,不过小子,你能喝出来这花香是怎么来的吗?”崔老头继续责难程东,好像非要让他服软才行。

    不过高老板此时也来了兴趣,言道:“是啊小东,这花香的来历,不知道你能不能参透啊?”

    程东慨然一笑,毫不在意。

    要说之前,他的确疑惑于花香的来历,因为这这香味实在是让人匪夷所思,似乎世上没有一种花有这类的香味。

    可当他的手接触到酒的时候,一切就都明了了。(未完待续)

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