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素兰瞪了一眼，也不再多说，乖乖下去拿了煮鸡蛋来，帮程嫣滚眼下的青影。
等弄完了，又轻轻敷了粉，果然不太看得出来了，程嫣这才放心了一些。问起今天的安排。
因为昨天就已经得到消息，一大早素兰就已经把事情安排了下去。
庄子的管事因为这些事情都是做熟的，很快就挨着程嫣所居的院子收拾出两个院子安排新来的客人。这会儿都快收拾的差不多了，只等着摆进去日用物件就算是成了。
程嫣满意的点头，让素菊帮她梳好头发，带了一套珍珠发饰就算是完了。毕竟她还未及笄，可梳的发式就是各种丫髻，根本没啥好选择的。
她刚刚打扮好，丘氏就过来了。
程嫣听到四表嫂来了，忙忙地起来问表嫂是否用过早膳了。听说还没用，两个人又一起用了早膳，完了，有一起坐在厅堂的席塌上闲话。
丘氏是听说了董婧等几个小娘子要到庄子上来，作为嫂子，过来看看是否有什么可以帮忙的。
“……我看庄子上的管事都挺能干的，要用的院子早早就收拾好了，我也没什么可帮忙的。只是我那里还有些南边送来的青茶。一会儿让人给你送来。你可以让人给细细的研了。等小姐妹过来了，一起斗茶玩。”
世人吃茶，除了在茶中加入盐巴、姜末、陈皮等物煮食以外，还可以斗茶。
斗茶就是把好的青茶磨成细细的粉。到时候把茶粉置于沸水中，再用竹制的茶洗上下点拨，直到茶汤表面浮起细腻的泡沫为止。
一开始，大家只是比较谁点拨出的泡沫更加细腻绵滑。后来，据说有个叫莘芳的小娘子，能够让点出的泡沫行成诸如旭日东升或是叶子等样的图案。世家的贵女听说了，也不去追究事情的真假，就开始练习点茶。后来，还真有人练出来，可以用点出的泡沫形成图案。于是斗茶就变成了世家贵女间用来比较心灵手巧的方式，流行了起来。
程嫣对斗茶有点嗤之以鼻，她觉得茶就是用来喝的，再漂亮的斗茶如果不能喝也是白搭。而且她也很不喜欢点出的泡沫那种绵密的口感。可是大家都在斗茶，她也没办法免俗就是了。
斗茶最终成功，除了点茶的手法以外，青茶的好坏也是至关重要，不够好的青茶没办法研磨到足够细，就没办法点出足够的泡沫，更加形不成图案。
所以听说丘氏那边有好青茶，程嫣还是诚心诚意地谢了，并祝福素兰一会儿去取来。
“这都快冬日了，雾山上也没了什么好景色。我正愁等阿婧姐姐她们来了，这边怎么招待呢，四嫂这回可是帮了我大忙了。”
“跟自家嫂子有什么可客气的，”丘氏拍拍程嫣的手，“不过是谁说雾山到了冬日就没好风景的。雾山里边的温泉很多。你可以让人先把温泉围了，和小姐妹一起去泡泡温泉。到时候我保证你那帮小姐妹都夸你。”
程嫣听得眼睛一亮：“我怎么没想到呢。我记得三年前阿娘还在冬日的时候带我来泡过温泉的。到时候我问了她们，她们要是想去就一起去就是了。”
丘氏笑着点头。她这次等程嫣病好了，却没回真定城，就是因为刘汜要她留下来帮着阿嫣待客。当时她还不明白这个时候又有什么客人会跑到山里来，如今才算是真的明白了。
素兰瞪了一眼，也不再多说，乖乖下去拿了煮鸡蛋来，帮程嫣滚眼下的青影。
等弄完了，又轻轻敷了粉，果然不太看得出来了，程嫣这才放心了一些。问起今天的安排。
因为昨天就已经得到消息，一大早素兰就已经把事情安排了下去。
庄子的管事因为这些事情都是做熟的，很快就挨着程嫣所居的院子收拾出两个院子安排新来的客人。这会儿都快收拾的差不多了，只等着摆进去日用物件就算是成了。
程嫣满意的点头，让素菊帮她梳好头发，带了一套珍珠发饰就算是完了。毕竟她还未及笄，可梳的发式就是各种丫髻，根本没啥好选择的。
她刚刚打扮好，丘氏就过来了。
程嫣听到四表嫂来了，忙忙地起来问表嫂是否用过早膳了。听说还没用，两个人又一起用了早膳，完了，有一起坐在厅堂的席塌上闲话。
丘氏是听说了董婧等几个小娘子要到庄子上来，作为嫂子，过来看看是否有什么可以帮忙的。
“……我看庄子上的管事都挺能干的，要用的院子早早就收拾好了，我也没什么可帮忙的。只是我那里还有些南边送来的青茶。一会儿让人给你送来。你可以让人给细细的研了。等小姐妹过来了，一起斗茶玩。”
世人吃茶，除了在茶中加入盐巴、姜末、陈皮等物煮食以外，还可以斗茶。
斗茶就是把好的青茶磨成细细的粉。到时候把茶粉置于沸水中，再用竹制的茶洗上下点拨，直到茶汤表面浮起细腻的泡沫为止。
一开始，大家只是比较谁点拨出的泡沫更加细腻绵滑。后来，据说有个叫莘芳的小娘子，能够让点出的泡沫行成诸如旭日东升或是叶子等样的图案。世家的贵女听说了，也不去追究事情的真假，就开始练习点茶。后来，还真有人练出来，可以用点出的泡沫形成图案。于是斗茶就变成了世家贵女间用来比较心灵手巧的方式，流行了起来。
程嫣对斗茶有点嗤之以鼻，她觉得茶就是用来喝的，再漂亮的斗茶如果不能喝也是白搭。而且她也很不喜欢点出的泡沫那种绵密的口感。可是大家都在斗茶，她也没办法免俗就是了。
斗茶最终成功，除了点茶的手法以外，青茶的好坏也是至关重要，不够好的青茶没办法研磨到足够细，就没办法点出足够的泡沫，更加形不成图案。
所以听说丘氏那边有好青茶，程嫣还是诚心诚意地谢了，并祝福素兰一会儿去取来。
“这都快冬日了，雾山上也没了什么好景色。我正愁等阿婧姐姐她们来了，这边怎么招待呢，四嫂这回可是帮了我大忙了。”
“跟自家嫂子有什么可客气的，”丘氏拍拍程嫣的手，“不过是谁说雾山到了冬日就没好风景的。雾山里边的温泉很多。你可以让人先把温泉围了，和小姐妹一起去泡泡温泉。到时候我保证你那帮小姐妹都夸你。”
程嫣听得眼睛一亮：“我怎么没想到呢。我记得三年前阿娘还在冬日的时候带我来泡过温泉的。到时候我问了她们，她们要是想去就一起去就是了。”
丘氏笑着点头。她这次等程嫣病好了，却没回真定城，就是因为刘汜要她留下来帮着阿嫣待客。当时她还不明白这个时候又有什么客人会跑到山里来，如今才算是真的明白了。