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十点到十二点,两个小时,徐乾码了四章,码完之后,他轻手轻脚的打开偏房的房间,发现安知水正睡得香,徐乾也不忍心打扰她。
徐乾看了看时间,现在已经是十二点了,这应该是午饭的时间,虽然早饭吃的有点晚,但午饭也不能不吃。
徐乾心道:“是该本厨神露一手的时候了。”
徐乾也清点了一下食材,这还真是巧妇难为无米之炊呀,不过先用电饭锅把米饭煮好。
然后他就开始做第一道菜,传说中的尖椒土豆丝。
主料自然是土豆,辅料则是红尖椒、绿尖椒、花椒、葱、盐、醋等配料。
徐乾先将土豆去皮,在底部切去一片使之平整铺到菜板上切片,再将码齐的土豆片切成细丝,切完将土豆丝用清水淘洗4、5遍;
接着徐乾将红尖椒、绿尖椒切细丝,葱切成葱花。
锅中倒适量油,放入花椒、葱花,放入土豆丝翻炒2分钟,中途为防止粘锅淋少许清水,继续翻炒约1、2分钟至汤汁将要收干。
加醋烹香,翻炒均匀,加盐调味,放入尖椒丝翻炒1、2分钟出锅即可。
唯一需要注意的地方就是三点,切好的土豆丝要用清水淘洗4、5遍,洗去表面的淀粉,使炒出来的土豆丝清爽不粘连,土豆丝切得细一些,以便保持脆嫩的同时土豆丝容易熟透,否则等熟透了,土豆丝就不脆嫩了,或者虽然脆嫩,还没有熟透,还有,炒土豆丝最好用白醋,味道更清爽,更容易品尝出土豆特有的香味。
第一道菜做完了,徐乾非常的满意。
第二道菜也很简单,尖椒炒鸡蛋。
然后徐乾又做了一个西红柿鸡蛋汤。
总共两菜一汤,唯一的缺点就是没肉。
徐乾走进安知水的房间,发现安知水睡的正香,即使不忍心,但是还是要叫她。
徐乾将安知水给拍醒,安知水迷迷糊糊的睁开眼睛:“到二点钟了吗?”
徐乾道:“现在才十二点半,不过要吃午饭呀。”
安知水道:“我不饿,也让我睡一会儿。”
说完又爬在床上睡着了。
徐乾。。。。。。。。。
徐乾道:“不饿也给我起来。”
安知水一点反应都没有,看来软的不行,要来硬的了。
徐乾直接将安知水从床上抱起来,安知水的起床气还挺重的,直接就对徐乾那是一阵拳打脚踢。
安知水打着打着睁开了自己的眼睛,她发现自己正躺在徐乾的怀里,然后整个人都打了一个机灵,她直接将头埋在徐乾的怀里,好舒服呀。
安知水只感觉自己心跳的非常快,她又不好意思睁开眼睛,但也不想脱离徐乾的怀抱。
徐乾也松了口气,他现在身体还没有痊愈,如果安知水真的拼命挣扎,徐乾说不定就抱不住她了。
徐乾觉得安知水并不重,不到一百斤,不像他,都一百四了,当然他要比安知水要高的多。
徐乾一米七八的个子,在南方不敢说多高,但也不算太矮。
当然徐乾是拖了全国人民的后腿了,毕竟现在许多女孩子挑选男朋友的标准之一就是一米八。
徐乾将安知水安在座位上:“你就坐在这里吧。”
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十点到十二点,两个小时,徐乾码了四章,码完之后,他轻手轻脚的打开偏房的房间,发现安知水正睡得香,徐乾也不忍心打扰她。
徐乾看了看时间,现在已经是十二点了,这应该是午饭的时间,虽然早饭吃的有点晚,但午饭也不能不吃。
徐乾心道:“是该本厨神露一手的时候了。”
徐乾也清点了一下食材,这还真是巧妇难为无米之炊呀,不过先用电饭锅把米饭煮好。
然后他就开始做第一道菜,传说中的尖椒土豆丝。
主料自然是土豆,辅料则是红尖椒、绿尖椒、花椒、葱、盐、醋等配料。
徐乾先将土豆去皮,在底部切去一片使之平整铺到菜板上切片,再将码齐的土豆片切成细丝,切完将土豆丝用清水淘洗4、5遍;
接着徐乾将红尖椒、绿尖椒切细丝,葱切成葱花。
锅中倒适量油,放入花椒、葱花,放入土豆丝翻炒2分钟,中途为防止粘锅淋少许清水,继续翻炒约1、2分钟至汤汁将要收干。
加醋烹香,翻炒均匀,加盐调味,放入尖椒丝翻炒1、2分钟出锅即可。
唯一需要注意的地方就是三点,切好的土豆丝要用清水淘洗4、5遍,洗去表面的淀粉,使炒出来的土豆丝清爽不粘连,土豆丝切得细一些,以便保持脆嫩的同时土豆丝容易熟透,否则等熟透了,土豆丝就不脆嫩了,或者虽然脆嫩,还没有熟透,还有,炒土豆丝最好用白醋,味道更清爽,更容易品尝出土豆特有的香味。
第一道菜做完了,徐乾非常的满意。
第二道菜也很简单,尖椒炒鸡蛋。
然后徐乾又做了一个西红柿鸡蛋汤。
总共两菜一汤,唯一的缺点就是没肉。
徐乾走进安知水的房间,发现安知水睡的正香,即使不忍心,但是还是要叫她。
徐乾将安知水给拍醒,安知水迷迷糊糊的睁开眼睛:“到二点钟了吗?”
徐乾道:“现在才十二点半,不过要吃午饭呀。”
安知水道:“我不饿,也让我睡一会儿。”
说完又爬在床上睡着了。
徐乾。。。。。。。。。
徐乾道:“不饿也给我起来。”
安知水一点反应都没有,看来软的不行,要来硬的了。
徐乾直接将安知水从床上抱起来,安知水的起床气还挺重的,直接就对徐乾那是一阵拳打脚踢。
安知水打着打着睁开了自己的眼睛,她发现自己正躺在徐乾的怀里,然后整个人都打了一个机灵,她直接将头埋在徐乾的怀里,好舒服呀。
安知水只感觉自己心跳的非常快,她又不好意思睁开眼睛,但也不想脱离徐乾的怀抱。
徐乾也松了口气,他现在身体还没有痊愈,如果安知水真的拼命挣扎,徐乾说不定就抱不住她了。
徐乾觉得安知水并不重,不到一百斤,不像他,都一百四了,当然他要比安知水要高的多。
徐乾一米七八的个子,在南方不敢说多高,但也不算太矮。
当然徐乾是拖了全国人民的后腿了,毕竟现在许多女孩子挑选男朋友的标准之一就是一米八。
徐乾将安知水安在座位上:“你就坐在这里吧。”
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