第80章 玫瑰豆腐栗子糕
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司露微也是一夜未睡。
她突然明白,沈砚山上次那番话——让她留在他身边两年的话——只是妥协,是权宜之计,并非真心。
他从未死心。
就连司大庄也说,司露微没什么好的,沈砚山对她,是一种得不到的执念。
这个执念一直都在,他就绝不会放手。
他答应这、答应那,只是在麻痹她。
她心中如此清晰,翌日早起,照常料理早膳,好像无知无觉。
沈砚山起来之后,却没有在家里吃早饭,带着司大庄要出门。
而司大庄闻到了牛腩米粉的香味,有点挪不动脚:“五哥,干嘛出去吃?天这么冷,吃完了再出去吧?”
沈砚山狠狠瞪了他一眼。
司大庄只得跟上。
傻子没什么心眼,不知五哥又怎么了。不过五哥素来喜怒无常,他也习惯了。
“五哥,你又跟小鹿生气了?”司大庄问沈砚山。
沈砚山叹了口气。
司大庄道:“五哥,你如果生气,骂她都可以,千万别打她。我妹子细胳膊细腿,经不起拳头的。”
沈砚山瞥了眼他:“我像是会打人的吗?”
司大庄很想说怎么不像?
上次四营长不过是办砸了军装的事,记一次处分即可,还不是被你打得半死?
虽然那段时间是因为他和小鹿闹脾气。
“她是你妹子,也是我的心上人,我不会打她,哪怕她要杀我。”沈砚山道。
司大庄放心了。
他们俩说着话,就到了营地。
而司露微在家里,独坐良久,早膳也没顾上吃。
上次烟汀的事,沈砚山也说她做得不错,给了她极大的信心。
也许,她可以再尝试一次对抗沈砚山?
只要事前筹划周到。
想到了这里,她默默站起身,又下厨房去了,还把晁溪叫了过来。
“我要做栗子糕和樱桃豆腐,你过来瞧着,我告诉你怎么做。”司露微道。
晁溪大喜。
“......我教给你的每一个菜,你都要认真学。”司露微说,“你若是不珍惜机会,我就不再多教了。”
晁溪道是,神色极其端正:“姐姐,我会用心。”
司露微说好。
她先把栗子蒸熟。
没有新鲜的板栗,只能用干栗子,就需要多蒸半个小时。
晁溪对司露微说:“姐姐,我从来没吃过栗子糕。”
“栗子糕是以前北京的小吃,我舅公在京里多年,他跟其他人学的。”司露微道,“咱们这里,是不太常见。”
晁溪了然。
做栗子糕需要蒸熟的栗子、新鲜的糯米粉以及白糖。
做这个很简单,只需要将现磨出来的新鲜糯米粉和白糖添水搅拌,然后隔水蒸,待糯米粉和白糖成了糊状,就离水端出,加入蒸煮碾碎的栗子泥。
如果放入桂花酱,就是桂花栗粉糕。
所有材料放齐全了,做成了酱状,倒入模子里放凉成形,就可以食用。
樱桃豆腐,就是加入樱桃酱,把豆腐做成漂亮的甜味口感,这个更加容易。
司露微一边说,一边亲自演示,告诉晁溪需得注意什么。
“豆腐先蒸熟,切块的时候下刀不能太慢,否则豆腐容易破。”司露微说。
晁溪很用心,在旁边一个字一个字记牢,且在心中默默回忆背诵。
司露微见她的确上心,想着过段时间把舅公米粉的汤底配方留给她。
司大庄喜欢吃粉,哪怕司露微走了,粉也能安慰他数月,等他适应新的饭菜。
这么想着,司露微更加倚重晁溪,只是她什么都不敢讲。
她尽可能去猜测沈砚山的心思,然后不敢露出半分端倪。
她不能再被沈砚山识破。
一上午的功夫,她做好了栗子糕和樱桃豆腐。
栗子糕松软香甜,樱桃豆腐清淡滑腻,都是很容易入口的食物。
司露微拿着这些,去了趟沈横府上,说要送给十姨太。
十姨太是个孕妇,随时随地想要吃点新奇玩意儿。
栗子糕她也吃过,却没吃过这样的。以往买的栗子糕,都是店铺里做好的,像普通的糕点一样,又干又粉又甜,并没什么好吃。
然而司露微的手艺好,又是新做的栗子糕,柔软甜滑。
司露微也是一夜未睡。
她突然明白,沈砚山上次那番话——让她留在他身边两年的话——只是妥协,是权宜之计,并非真心。
他从未死心。
就连司大庄也说,司露微没什么好的,沈砚山对她,是一种得不到的执念。
这个执念一直都在,他就绝不会放手。
他答应这、答应那,只是在麻痹她。
她心中如此清晰,翌日早起,照常料理早膳,好像无知无觉。
沈砚山起来之后,却没有在家里吃早饭,带着司大庄要出门。
而司大庄闻到了牛腩米粉的香味,有点挪不动脚:“五哥,干嘛出去吃?天这么冷,吃完了再出去吧?”
沈砚山狠狠瞪了他一眼。
司大庄只得跟上。
傻子没什么心眼,不知五哥又怎么了。不过五哥素来喜怒无常,他也习惯了。
“五哥,你又跟小鹿生气了?”司大庄问沈砚山。
沈砚山叹了口气。
司大庄道:“五哥,你如果生气,骂她都可以,千万别打她。我妹子细胳膊细腿,经不起拳头的。”
沈砚山瞥了眼他:“我像是会打人的吗?”
司大庄很想说怎么不像?
上次四营长不过是办砸了军装的事,记一次处分即可,还不是被你打得半死?
虽然那段时间是因为他和小鹿闹脾气。
“她是你妹子,也是我的心上人,我不会打她,哪怕她要杀我。”沈砚山道。
司大庄放心了。
他们俩说着话,就到了营地。
而司露微在家里,独坐良久,早膳也没顾上吃。
上次烟汀的事,沈砚山也说她做得不错,给了她极大的信心。
也许,她可以再尝试一次对抗沈砚山?
只要事前筹划周到。
想到了这里,她默默站起身,又下厨房去了,还把晁溪叫了过来。
“我要做栗子糕和樱桃豆腐,你过来瞧着,我告诉你怎么做。”司露微道。
晁溪大喜。
“......我教给你的每一个菜,你都要认真学。”司露微说,“你若是不珍惜机会,我就不再多教了。”
晁溪道是,神色极其端正:“姐姐,我会用心。”
司露微说好。
她先把栗子蒸熟。
没有新鲜的板栗,只能用干栗子,就需要多蒸半个小时。
晁溪对司露微说:“姐姐,我从来没吃过栗子糕。”
“栗子糕是以前北京的小吃,我舅公在京里多年,他跟其他人学的。”司露微道,“咱们这里,是不太常见。”
晁溪了然。
做栗子糕需要蒸熟的栗子、新鲜的糯米粉以及白糖。
做这个很简单,只需要将现磨出来的新鲜糯米粉和白糖添水搅拌,然后隔水蒸,待糯米粉和白糖成了糊状,就离水端出,加入蒸煮碾碎的栗子泥。
如果放入桂花酱,就是桂花栗粉糕。
所有材料放齐全了,做成了酱状,倒入模子里放凉成形,就可以食用。
樱桃豆腐,就是加入樱桃酱,把豆腐做成漂亮的甜味口感,这个更加容易。
司露微一边说,一边亲自演示,告诉晁溪需得注意什么。
“豆腐先蒸熟,切块的时候下刀不能太慢,否则豆腐容易破。”司露微说。
晁溪很用心,在旁边一个字一个字记牢,且在心中默默回忆背诵。
司露微见她的确上心,想着过段时间把舅公米粉的汤底配方留给她。
司大庄喜欢吃粉,哪怕司露微走了,粉也能安慰他数月,等他适应新的饭菜。
这么想着,司露微更加倚重晁溪,只是她什么都不敢讲。
她尽可能去猜测沈砚山的心思,然后不敢露出半分端倪。
她不能再被沈砚山识破。
一上午的功夫,她做好了栗子糕和樱桃豆腐。
栗子糕松软香甜,樱桃豆腐清淡滑腻,都是很容易入口的食物。
司露微拿着这些,去了趟沈横府上,说要送给十姨太。
十姨太是个孕妇,随时随地想要吃点新奇玩意儿。
栗子糕她也吃过,却没吃过这样的。以往买的栗子糕,都是店铺里做好的,像普通的糕点一样,又干又粉又甜,并没什么好吃。
然而司露微的手艺好,又是新做的栗子糕,柔软甜滑。