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“咱们家酱肘子做的好吃,红烧蹄膀也不错唔,这道老鸭火腿汤照比哥哥他们家的可差多了。”
她咽下嘴里的冬笋,道:“李阿姨做这个最拿手。前些天我在哥哥家吃过。人家那冬笋在老鸭和整整一只火腿爪尖煲出来的汤浸过,那个香味简直是没法形容”
唐春燕用筷子敲她一记“吃你的吧,就你话多。”
唐老爷子舀了勺汤,慢慢喝着“我觉得瞒好的嘛。现在的孩子可真是吃惯嘴了,这样好吃的东西也挑嘴。”后面一句是跟老亲家说地。
韩父赞同的点头。用筷子点点桌上的饭菜道:“说的就是。咱们小地时候。一般人家野菜能吃饱就不错了,哪有挑嘴的份?平时天天地瓜秧子野菜疙瘩。也就过年能舍得吃顿白面馒头、包顿饺子吃。盼盼和援朝小时候,情况好点,年关下也不敢想有这么多好吃的。他们像璐璐这么大----”
他突然停下了,女儿十六七岁时受他们牵连,已经下放到农村劳动改造了。
“爸,过去的事咱不提了。璐璐他们赶上了好时候,党的政策好,这日子是越过越红火。”唐援朝伸手挟块腊肉吃,招呼道:“爸,快吃,天冷,一会儿凉了味道就差了。”
韩母也道:“对,快吃,吃吧。吃饭时咱就别忆苦思甜了。”
大山笑道:“大家尝尝这盘芋头烧盘骨怎么样。”自己先挟了一块。
唐奶奶拣了块芋头,端详半天道:“这好像不是咱们常吃的芋头。”经常蒸出来沾糖吃的小芋头,切不出这种棱角分明地滚刀块。
“不是,这是福建地栗浦芋头,个头大的很。削皮切块入锅炸了,和炸酥后地小排骨一起炖的。”
大山解释道:“这芋头火候掌握的好,炸出来就是金黄色,一半用来烧排骨。留一半回锅复炸,找一只干净的锅加水熬糖,挂上糖用电风扇吹凉后就是一道甜点,名字叫雪花芋头,也叫挂霜芋头。厨房里做了一大盘,饭前饭后可以当零食吃。”
外婆笑道:“瞧你说的头头是道,敢情这道菜是你做的?”
“不是我,小洁做的,她喜欢做这些吃的东西。鱼虾肉是大家常吃的,过年时菜式稍微多些变化也好。就是不知道合不合大家的口味。”
唐老爷子先吃块排骨,然后吃块芋头,跟着又吃了一块,点头道:“嗯,好吃,很软,又嫩又滑,我们上了岁数的人吃着正好。”
“好吃吧?”唐春燕边吃边道:“爸,您是不知道,小洁最拿手的就是各种甜点,她总能想出一些又好吃又漂亮的小点心。我那些朋友们想起来就馋的慌,老往她那边跑。”
“是吗?”唐老爷子有些意外。
“是啊,外公,我可喜欢她做的小点心了,我妈说您不吃零食,也不爱吃甜的,平时就没给您带。其实您真该尝尝看,哥哥也不是很喜欢甜口,很多东西小洁都照顾到他,没有做的很甜。”
长辈们当下表示,以后一定要吃吃看。唐奶奶笑呵呵道:“璐璐,小洁擅长厨艺,你和她一般大,怎么就没想着也下厨做盘菜给外公外婆尝尝?”
“哎呀,”郝璐做个鬼脸“会吃不等于会做,这是两码事。我倒是有心跟小洁学,也来上一盘菜给大家吃。可,我这不是怕这大过节的,好不好吃就不计较了,万一害得大家吃坏肚子到医院挂急诊,那我罪过可就大啦。”
唐奶奶拍拍她的手“不害羞!”
唐峰吃的连袖口都蹭上油水,边嚼边口齿模糊道:“吾哟去科哥家,哥哥掐号吃的多”
唐老爷子笑骂道:“咱家亏了你的嘴啦?嘴里有东西的时候别说话。”
唐峰咽下食物,叫道:“我要去哥哥家,哥哥家好吃的东西可多了,什么零食都有。”
“你就知道吃,”韩盼发愁道:“你看看你都吃成一个小胖子了,还吃?哥哥姐姐哪个像你。”
大山护着弟弟“小峰这不是小嘛,再过两年,长开了就好了。小孩子白白胖胖多福气。”
“爷爷、奶奶、外公、外婆----”待大家吃的七七八八,大山放下筷子“我有件事想跟你们说。”
唐老父子吃的差不多了,也放下筷子道:“什么事?说吧。”
大山看看郝璐望过来的好奇眼光“我想,等会儿我们到书房里说。”
收拾碗筷时,董洁窥了个空,拉他到楼上房间。
“哥,你是想----”
大山点头“早点说也好,我觉得爷爷他们应该不至于生气,就是会拦着我们,嫌我们定下来的太早。”
董洁叮嘱他:“哥,你可不许瞒着我一个人说,我一定要在场。”
大山笑她“女孩子家一听谈婚事,不都是羞的躲到一边,再怎么关心最多也偷偷躲到门后吗?”
“哥,你古装剧看多了,看昏头了?那种古早年代的东西,现在早不流行了。”董洁眼睛转了转,笑容中添了抹调皮“我要是不在场,万一别人误会你诱拐未成年少女怎么办?”
“你还用诱拐呀?”
董洁拍他一掌,柳眉一竖,佯怒道:“好啊,你是说我太主动了?”
“不不,我是说,你这么聪明,哪个人能诱拐得了你啊?”大山举手投降状,并一把把她捞进怀里,搂着宠着,末了轻轻叹口气“跟爷爷他们说了这事,等天气暖和些,我想----挑个日子,回老家一趟。”
“哥?”董洁有些不安的动动身体。他们已经----很久很久没有回去过了,自那年回乡发生意外,故乡,就成了一个禁忌话题,她一向小心绕开不提。“结婚是大事,谁都可以不说,奶奶是一定要告诉的。我们俩个也该在奶奶坟前磕头,认真说道说道这几年的经历。”
“咱们家酱肘子做的好吃,红烧蹄膀也不错唔,这道老鸭火腿汤照比哥哥他们家的可差多了。”
她咽下嘴里的冬笋,道:“李阿姨做这个最拿手。前些天我在哥哥家吃过。人家那冬笋在老鸭和整整一只火腿爪尖煲出来的汤浸过,那个香味简直是没法形容”
唐春燕用筷子敲她一记“吃你的吧,就你话多。”
唐老爷子舀了勺汤,慢慢喝着“我觉得瞒好的嘛。现在的孩子可真是吃惯嘴了,这样好吃的东西也挑嘴。”后面一句是跟老亲家说地。
韩父赞同的点头。用筷子点点桌上的饭菜道:“说的就是。咱们小地时候。一般人家野菜能吃饱就不错了,哪有挑嘴的份?平时天天地瓜秧子野菜疙瘩。也就过年能舍得吃顿白面馒头、包顿饺子吃。盼盼和援朝小时候,情况好点,年关下也不敢想有这么多好吃的。他们像璐璐这么大----”
他突然停下了,女儿十六七岁时受他们牵连,已经下放到农村劳动改造了。
“爸,过去的事咱不提了。璐璐他们赶上了好时候,党的政策好,这日子是越过越红火。”唐援朝伸手挟块腊肉吃,招呼道:“爸,快吃,天冷,一会儿凉了味道就差了。”
韩母也道:“对,快吃,吃吧。吃饭时咱就别忆苦思甜了。”
大山笑道:“大家尝尝这盘芋头烧盘骨怎么样。”自己先挟了一块。
唐奶奶拣了块芋头,端详半天道:“这好像不是咱们常吃的芋头。”经常蒸出来沾糖吃的小芋头,切不出这种棱角分明地滚刀块。
“不是,这是福建地栗浦芋头,个头大的很。削皮切块入锅炸了,和炸酥后地小排骨一起炖的。”
大山解释道:“这芋头火候掌握的好,炸出来就是金黄色,一半用来烧排骨。留一半回锅复炸,找一只干净的锅加水熬糖,挂上糖用电风扇吹凉后就是一道甜点,名字叫雪花芋头,也叫挂霜芋头。厨房里做了一大盘,饭前饭后可以当零食吃。”
外婆笑道:“瞧你说的头头是道,敢情这道菜是你做的?”
“不是我,小洁做的,她喜欢做这些吃的东西。鱼虾肉是大家常吃的,过年时菜式稍微多些变化也好。就是不知道合不合大家的口味。”
唐老爷子先吃块排骨,然后吃块芋头,跟着又吃了一块,点头道:“嗯,好吃,很软,又嫩又滑,我们上了岁数的人吃着正好。”
“好吃吧?”唐春燕边吃边道:“爸,您是不知道,小洁最拿手的就是各种甜点,她总能想出一些又好吃又漂亮的小点心。我那些朋友们想起来就馋的慌,老往她那边跑。”
“是吗?”唐老爷子有些意外。
“是啊,外公,我可喜欢她做的小点心了,我妈说您不吃零食,也不爱吃甜的,平时就没给您带。其实您真该尝尝看,哥哥也不是很喜欢甜口,很多东西小洁都照顾到他,没有做的很甜。”
长辈们当下表示,以后一定要吃吃看。唐奶奶笑呵呵道:“璐璐,小洁擅长厨艺,你和她一般大,怎么就没想着也下厨做盘菜给外公外婆尝尝?”
“哎呀,”郝璐做个鬼脸“会吃不等于会做,这是两码事。我倒是有心跟小洁学,也来上一盘菜给大家吃。可,我这不是怕这大过节的,好不好吃就不计较了,万一害得大家吃坏肚子到医院挂急诊,那我罪过可就大啦。”
唐奶奶拍拍她的手“不害羞!”
唐峰吃的连袖口都蹭上油水,边嚼边口齿模糊道:“吾哟去科哥家,哥哥掐号吃的多”
唐老爷子笑骂道:“咱家亏了你的嘴啦?嘴里有东西的时候别说话。”
唐峰咽下食物,叫道:“我要去哥哥家,哥哥家好吃的东西可多了,什么零食都有。”
“你就知道吃,”韩盼发愁道:“你看看你都吃成一个小胖子了,还吃?哥哥姐姐哪个像你。”
大山护着弟弟“小峰这不是小嘛,再过两年,长开了就好了。小孩子白白胖胖多福气。”
“爷爷、奶奶、外公、外婆----”待大家吃的七七八八,大山放下筷子“我有件事想跟你们说。”
唐老父子吃的差不多了,也放下筷子道:“什么事?说吧。”
大山看看郝璐望过来的好奇眼光“我想,等会儿我们到书房里说。”
收拾碗筷时,董洁窥了个空,拉他到楼上房间。
“哥,你是想----”
大山点头“早点说也好,我觉得爷爷他们应该不至于生气,就是会拦着我们,嫌我们定下来的太早。”
董洁叮嘱他:“哥,你可不许瞒着我一个人说,我一定要在场。”
大山笑她“女孩子家一听谈婚事,不都是羞的躲到一边,再怎么关心最多也偷偷躲到门后吗?”
“哥,你古装剧看多了,看昏头了?那种古早年代的东西,现在早不流行了。”董洁眼睛转了转,笑容中添了抹调皮“我要是不在场,万一别人误会你诱拐未成年少女怎么办?”
“你还用诱拐呀?”
董洁拍他一掌,柳眉一竖,佯怒道:“好啊,你是说我太主动了?”
“不不,我是说,你这么聪明,哪个人能诱拐得了你啊?”大山举手投降状,并一把把她捞进怀里,搂着宠着,末了轻轻叹口气“跟爷爷他们说了这事,等天气暖和些,我想----挑个日子,回老家一趟。”
“哥?”董洁有些不安的动动身体。他们已经----很久很久没有回去过了,自那年回乡发生意外,故乡,就成了一个禁忌话题,她一向小心绕开不提。“结婚是大事,谁都可以不说,奶奶是一定要告诉的。我们俩个也该在奶奶坟前磕头,认真说道说道这几年的经历。”