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调，就会立马腻味。其实这就是为什么某些吃多了酒店饭菜的人会想念家常菜的原因，当真是因为家常菜比酒店的饭菜好吃吗？其实不然。当真是因为酒店的饭菜过于油腻而家常小菜清淡的缘故吗？其实也不然。真正的原因其实很简单，就是吃腻了嘛。你想啊，酒店的饭菜一般都是菜单上定死的，做菜的厨师不出意外也差不多是同一个，你每天吃同一个厨
师用同样的食材、调味料做的同一道菜，能不腻味吗？
凌薇以后的目标是要开一家私房菜馆，所以有些事就不得不考虑在内，毕竟要想足够任性随心所欲的做菜，就得有足够拿得出手旁人效仿不来的优势，不是吗？
嘴角噙着一丝不易察觉的笑意，凌薇下意识的摸了摸手腕上那一抹小小的蝙蝠型印记。
靠你了！
刷掉10信用点买了袋淀粉，又随便添了点提鲜粉、干辣椒和辣椒粉，凌薇提着这些东西打算去食材区找莉莎汇合。
然而回到食材区，凌薇却发现莉莎手上依然空空如也，不禁奇怪的问：“你怎么什么都没买？”
莉莎转过身一脸欲哭无泪的看向凌薇，瞥了眼她手里提着的袋子，气弱道：“我不知道该买什么，什么做出来好吃，我不知道啊……”
好吧，这属于这个世界的普遍情况，她应该高兴才是。凌薇在心里如是对自己说道。
“那我来买食材，你去帮我买些鸡蛋和原味的营养面浆吧？”凌薇建议道。
像是强迫症终于得到了解脱，莉莎大大的松了口气，冲凌薇一颔首就买鸡蛋去了。
回到家，时间已经挺晚的了，凌薇直接提着食材和调味料就进了厨房。有了前次经验，莉莎没跟着一起进去。前次她没有回避是因为她真不知道凌薇懂厨艺，再加上后来看得实在太激动就给忘了。这一次可就不同了，她既然已经知道，就必
须做到回避，这是对厨师和厨艺最基本的尊重。
食材虽然有限，可随随便便弄顿家常便饭还不在话下。
不到一个小时，随着厨房里凌薇一声吆喝：“来端菜！”
很快色香味俱全的三菜一汤便上桌了。主食方面凌薇也没去多花心思，就直接一人一个营养煎饼。被煎得两面金黄的煎饼，虽然这些天莉莎都有央着凌薇做，已经算不得什么新鲜吃食了，可架不住两人逛了一
圈的大卖场下来，肚子都饿得咕咕直叫了。饿的时候谁还管什么新鲜不新鲜。撕开金黄的煎饼，腾腾热气中柔黄色的内里映入眼帘，一口咬下去，外面饼皮酥脆，内里却柔软的只余一派奶香、蛋香、面粉香糅杂而
成的纯粹。
莉莎饿狼似的啊呜一口下去，刚出锅的煎饼，烫得她都连连哈气了却还是不肯停嘴。
“唔……凌薇，这个菜叫什么名字啊？”莉莎伸长了脖子咽下一口煎饼，指着自己正前方的一盘酱红色的肉问。“糖醋肉。”凌薇道。这个世界的肉都被处理的比较奇怪，凌薇没找着里脊肉，更没找着排骨，就只有大块大块的肉，因为切割方式不同，凌薇甚至都无从判断这块肉到底
是出自于猪的那个部位。好在它还有纯瘦肉、五花肉和肥肉之分……另外，因为没有番茄酱，所以这道糖醋肉凌薇直接用醋和糖佐以淀粉、酱油打的底料。莉莎用叉子插起一块送进嘴里，酸酸甜甜的口感外加咀嚼被腌渍的恰到好处的肉条爆发出的咸鲜，莉莎幸福的至眯眼。肉条的嚼劲明明很足，却一点也不会觉得老，浓郁
的酸甜酱香更是萦绕在鼻端久久不散。
“好吃，怎么会这么好吃！”莉莎一条紧跟着一条的往嘴里塞，完全停不下来。
凌薇看着她那副满足的模样，仿佛能看到她四周有无数五颜六色的小花在怦然绽放。
“你慢点吃，别光吃一个，来尝尝这个。”凌薇给莉莎夹了一筷子西蓝花炒鸡胸肉。
这个世界对餐具没什么讲究，毕竟用的机会不多，所以用筷用勺用叉的都有，没什么稀奇。当然，凌薇个人还是习惯用筷子。“唔……这个也好吃！”也不知道凌薇是怎么处理的，那鸡胸肉入口十分嫩滑、鲜美，而西蓝花则吃起来爽脆、清甜。相比糖醋肉口感上的浓郁层次感，这道菜的一个优势就
是清爽、清淡又不失美味。
“喏，再尝尝这个。”凌薇又给她夹了一筷子素炒白菜。
这道菜原本是该用辣椒呛一下的，不过凌薇考虑到莉莎多半不吃辣，所以只在出锅前少少的加了点辣椒粉。
“唔……这个菜也好吃，哈，就是好像有点扎嘴……”莉莎被辣的两颊泛起了淡淡红云，哈着气说。
凌薇心道果然，虽然她只放了一点点辣椒，不过对于从来没有吃过辣的人来说还是会感觉到辣。
“来来，喝口汤压一压。”忙舀了碗汤推到莉莎手边。汤就是蛋花汤，凌薇只往里放点盐和提鲜粉，出锅前淋了两滴油，非常简单清淡。不过因为蛋液倒入沸水的时间恰恰好，又在汤将沸未沸之际就熄了火，所以汤色清澄，
蛋花形状优美，口感也好。
所以才说越简单的菜，越考较厨师的手艺。
一顿饭下来，莉莎抚着自己鼓鼓囊囊的肚皮，一脸即将撑死的挣扎表情。
仰靠着椅背，莉莎呼哧呼哧的大喘着气，凄凄哀哀的对凌薇说：“凌薇啊，我要撑死了，你说我要是真被这顿饭给撑死了，该怎么办？”
凌薇无奈的斜了她一眼：“放心，我看你的样子应该还死不了。”
“可我难受(╯﹏╰)……”
“呵，现在知道难受了？”凌薇冷笑一声，“那我刚才让你别再吃的时候你怎么不听？”
“因为实在太好吃了嘛，忍不住！”莉莎状似还很有理的辩解。
“谁让你忍不住的，活该！”凌薇挑眉，全没同情心的说。
“哼，还不是都怪你，谁让你的厨艺这么好的，害我现在这么难受。”什么叫没理也要搅三分，这就是了。唉~凌薇看她那副样子应该是真的撑着了，也没再跟她继续斗嘴，直接伸手推了推她，道：“起来走走，顺便去弄两片健胃片吃，快去！”
调，就会立马腻味。其实这就是为什么某些吃多了酒店饭菜的人会想念家常菜的原因，当真是因为家常菜比酒店的饭菜好吃吗？其实不然。当真是因为酒店的饭菜过于油腻而家常小菜清淡的缘故吗？其实也不然。真正的原因其实很简单，就是吃腻了嘛。你想啊，酒店的饭菜一般都是菜单上定死的，做菜的厨师不出意外也差不多是同一个，你每天吃同一个厨
师用同样的食材、调味料做的同一道菜，能不腻味吗？
凌薇以后的目标是要开一家私房菜馆，所以有些事就不得不考虑在内，毕竟要想足够任性随心所欲的做菜，就得有足够拿得出手旁人效仿不来的优势，不是吗？
嘴角噙着一丝不易察觉的笑意，凌薇下意识的摸了摸手腕上那一抹小小的蝙蝠型印记。
靠你了！
刷掉10信用点买了袋淀粉，又随便添了点提鲜粉、干辣椒和辣椒粉，凌薇提着这些东西打算去食材区找莉莎汇合。
然而回到食材区，凌薇却发现莉莎手上依然空空如也，不禁奇怪的问：“你怎么什么都没买？”
莉莎转过身一脸欲哭无泪的看向凌薇，瞥了眼她手里提着的袋子，气弱道：“我不知道该买什么，什么做出来好吃，我不知道啊……”
好吧，这属于这个世界的普遍情况，她应该高兴才是。凌薇在心里如是对自己说道。
“那我来买食材，你去帮我买些鸡蛋和原味的营养面浆吧？”凌薇建议道。
像是强迫症终于得到了解脱，莉莎大大的松了口气，冲凌薇一颔首就买鸡蛋去了。
回到家，时间已经挺晚的了，凌薇直接提着食材和调味料就进了厨房。有了前次经验，莉莎没跟着一起进去。前次她没有回避是因为她真不知道凌薇懂厨艺，再加上后来看得实在太激动就给忘了。这一次可就不同了，她既然已经知道，就必
须做到回避，这是对厨师和厨艺最基本的尊重。
食材虽然有限，可随随便便弄顿家常便饭还不在话下。
不到一个小时，随着厨房里凌薇一声吆喝：“来端菜！”
很快色香味俱全的三菜一汤便上桌了。主食方面凌薇也没去多花心思，就直接一人一个营养煎饼。被煎得两面金黄的煎饼，虽然这些天莉莎都有央着凌薇做，已经算不得什么新鲜吃食了，可架不住两人逛了一
圈的大卖场下来，肚子都饿得咕咕直叫了。饿的时候谁还管什么新鲜不新鲜。撕开金黄的煎饼，腾腾热气中柔黄色的内里映入眼帘，一口咬下去，外面饼皮酥脆，内里却柔软的只余一派奶香、蛋香、面粉香糅杂而
成的纯粹。
莉莎饿狼似的啊呜一口下去，刚出锅的煎饼，烫得她都连连哈气了却还是不肯停嘴。
“唔……凌薇，这个菜叫什么名字啊？”莉莎伸长了脖子咽下一口煎饼，指着自己正前方的一盘酱红色的肉问。“糖醋肉。”凌薇道。这个世界的肉都被处理的比较奇怪，凌薇没找着里脊肉，更没找着排骨，就只有大块大块的肉，因为切割方式不同，凌薇甚至都无从判断这块肉到底
是出自于猪的那个部位。好在它还有纯瘦肉、五花肉和肥肉之分……另外，因为没有番茄酱，所以这道糖醋肉凌薇直接用醋和糖佐以淀粉、酱油打的底料。莉莎用叉子插起一块送进嘴里，酸酸甜甜的口感外加咀嚼被腌渍的恰到好处的肉条爆发出的咸鲜，莉莎幸福的至眯眼。肉条的嚼劲明明很足，却一点也不会觉得老，浓郁
的酸甜酱香更是萦绕在鼻端久久不散。
“好吃，怎么会这么好吃！”莉莎一条紧跟着一条的往嘴里塞，完全停不下来。
凌薇看着她那副满足的模样，仿佛能看到她四周有无数五颜六色的小花在怦然绽放。
“你慢点吃，别光吃一个，来尝尝这个。”凌薇给莉莎夹了一筷子西蓝花炒鸡胸肉。
这个世界对餐具没什么讲究，毕竟用的机会不多，所以用筷用勺用叉的都有，没什么稀奇。当然，凌薇个人还是习惯用筷子。“唔……这个也好吃！”也不知道凌薇是怎么处理的，那鸡胸肉入口十分嫩滑、鲜美，而西蓝花则吃起来爽脆、清甜。相比糖醋肉口感上的浓郁层次感，这道菜的一个优势就
是清爽、清淡又不失美味。
“喏，再尝尝这个。”凌薇又给她夹了一筷子素炒白菜。
这道菜原本是该用辣椒呛一下的，不过凌薇考虑到莉莎多半不吃辣，所以只在出锅前少少的加了点辣椒粉。
“唔……这个菜也好吃，哈，就是好像有点扎嘴……”莉莎被辣的两颊泛起了淡淡红云，哈着气说。
凌薇心道果然，虽然她只放了一点点辣椒，不过对于从来没有吃过辣的人来说还是会感觉到辣。
“来来，喝口汤压一压。”忙舀了碗汤推到莉莎手边。汤就是蛋花汤，凌薇只往里放点盐和提鲜粉，出锅前淋了两滴油，非常简单清淡。不过因为蛋液倒入沸水的时间恰恰好，又在汤将沸未沸之际就熄了火，所以汤色清澄，
蛋花形状优美，口感也好。
所以才说越简单的菜，越考较厨师的手艺。
一顿饭下来，莉莎抚着自己鼓鼓囊囊的肚皮，一脸即将撑死的挣扎表情。
仰靠着椅背，莉莎呼哧呼哧的大喘着气，凄凄哀哀的对凌薇说：“凌薇啊，我要撑死了，你说我要是真被这顿饭给撑死了，该怎么办？”
凌薇无奈的斜了她一眼：“放心，我看你的样子应该还死不了。”
“可我难受(╯﹏╰)……”
“呵，现在知道难受了？”凌薇冷笑一声，“那我刚才让你别再吃的时候你怎么不听？”
“因为实在太好吃了嘛，忍不住！”莉莎状似还很有理的辩解。
“谁让你忍不住的，活该！”凌薇挑眉，全没同情心的说。
“哼，还不是都怪你，谁让你的厨艺这么好的，害我现在这么难受。”什么叫没理也要搅三分，这就是了。唉~凌薇看她那副样子应该是真的撑着了，也没再跟她继续斗嘴，直接伸手推了推她，道：“起来走走，顺便去弄两片健胃片吃，快去！”