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是不是的,咱们都得保密,要是让人知道咱们家有这么多的盐那罪过就大了。”这才是古月的真正目的,夫妻俩一听忙点头答应。
接下来齐氏和古月将带回来的岩石溶入温水之中,没有想到那些被古来说福砸碎的石头放到水里一会儿就化了。古月将盆子放在一边让它等了许久,就看到盆子里下面是一些碎石块儿,而上面是清澈的水,齐氏按古月要求的将上面清澈的水倒入锅里加热。不一会儿锅底儿就出现了许多的小晶体,这时候古月将灶里的大柴取用文火继续加热,齐氏则不停的搅拌等水份完全消失了之后将锅里的盐倒在案板上晾凉再装入容器中储存。
“哎呀,这盐可真白还细发就是集市上最贵的比不上呀。”齐氏看着那雪白的盐心里那个激动呀,她哪里见过这么好的盐,一直都是用得粗盐。
“娘,这些得藏好了,不能受潮。”古月现在有些后悔,自己真是没见过啥世面,费那么大力气整回来那么多。
“这也太多了,咱得吃多少年呀?”刚才娘俩儿只顾着高兴了,现在才意识到这盐太多了,整整装了一大缸。
“娘,先收起来吧,将来要是有个人情啥的也可以送礼用啥的。”古月也不知道这么多盐能干啥,又不敢出去卖只能慢慢吃了,可惜这个时代没有黄豆要不用来做黄豆酱多好。
“给你张婶家送去些吧。”齐氏和古月商量着,也不知道从什么时候开始她有事都得和闺女商量之后才能放心去做。
“先看看吧,等过一阵子土豆成熟了还得找张三叔帮忙呢,到时候再给吧。”古月不是小气,只是这盐的事儿得小心为妙。
最后娘俩将那一那一大缸的盐分别装进了几个容器之中,分别藏在了不同的地方,家里的瓶瓶罐罐的几乎全都占上了。
“娘,今天我来做饭。”古月边洗土豆边说。
“行,娘给你打下手。”齐氏不知道这土豆要如何做怕糟蹋了东西。
古月将土豆洗净之后切成了细丝放在盆里泡了一会儿,然后将土豆丝捞出来放到盘子里。将水倒出之后盆底就有一层白白的淀粉了,古月将切好的蘑菇丁、野菜丁放到盆中,又放了一碗杂面再加入适量的水就开始揉起面来,很快就揉成了一团。这时候锅也热了,她将一个个的面剂子用力的甩向锅沿儿,很快就甩了一圈儿。虽说形状没有齐氏做得好,但好歹也都成饼了,然后她又就着锅做了一大锅的土豆丝汤。因为家里没有油所谓的汤就是盐水煮土豆丝,但对于常年吃不饱的古家人来说这可是一顿十分难得的饱饭呢,看着吃得香甜不已的家人,古月的心里十分的温馨,她一定不会让家人再饿肚子。
“娘,我肚肚痛。”古西的小眉头皱在了一起,这可把古月吓坏了。
“娘,小妹是不是病了?”
“没事儿,我看她是吃撑着了,东子带着她出去遛食儿去。”齐氏见小闺女脸色红润,再一想她吃了差不多一个饼子就猜到是怎么回事儿了。
是不是的,咱们都得保密,要是让人知道咱们家有这么多的盐那罪过就大了。”这才是古月的真正目的,夫妻俩一听忙点头答应。
接下来齐氏和古月将带回来的岩石溶入温水之中,没有想到那些被古来说福砸碎的石头放到水里一会儿就化了。古月将盆子放在一边让它等了许久,就看到盆子里下面是一些碎石块儿,而上面是清澈的水,齐氏按古月要求的将上面清澈的水倒入锅里加热。不一会儿锅底儿就出现了许多的小晶体,这时候古月将灶里的大柴取用文火继续加热,齐氏则不停的搅拌等水份完全消失了之后将锅里的盐倒在案板上晾凉再装入容器中储存。
“哎呀,这盐可真白还细发就是集市上最贵的比不上呀。”齐氏看着那雪白的盐心里那个激动呀,她哪里见过这么好的盐,一直都是用得粗盐。
“娘,这些得藏好了,不能受潮。”古月现在有些后悔,自己真是没见过啥世面,费那么大力气整回来那么多。
“这也太多了,咱得吃多少年呀?”刚才娘俩儿只顾着高兴了,现在才意识到这盐太多了,整整装了一大缸。
“娘,先收起来吧,将来要是有个人情啥的也可以送礼用啥的。”古月也不知道这么多盐能干啥,又不敢出去卖只能慢慢吃了,可惜这个时代没有黄豆要不用来做黄豆酱多好。
“给你张婶家送去些吧。”齐氏和古月商量着,也不知道从什么时候开始她有事都得和闺女商量之后才能放心去做。
“先看看吧,等过一阵子土豆成熟了还得找张三叔帮忙呢,到时候再给吧。”古月不是小气,只是这盐的事儿得小心为妙。
最后娘俩将那一那一大缸的盐分别装进了几个容器之中,分别藏在了不同的地方,家里的瓶瓶罐罐的几乎全都占上了。
“娘,今天我来做饭。”古月边洗土豆边说。
“行,娘给你打下手。”齐氏不知道这土豆要如何做怕糟蹋了东西。
古月将土豆洗净之后切成了细丝放在盆里泡了一会儿,然后将土豆丝捞出来放到盘子里。将水倒出之后盆底就有一层白白的淀粉了,古月将切好的蘑菇丁、野菜丁放到盆中,又放了一碗杂面再加入适量的水就开始揉起面来,很快就揉成了一团。这时候锅也热了,她将一个个的面剂子用力的甩向锅沿儿,很快就甩了一圈儿。虽说形状没有齐氏做得好,但好歹也都成饼了,然后她又就着锅做了一大锅的土豆丝汤。因为家里没有油所谓的汤就是盐水煮土豆丝,但对于常年吃不饱的古家人来说这可是一顿十分难得的饱饭呢,看着吃得香甜不已的家人,古月的心里十分的温馨,她一定不会让家人再饿肚子。
“娘,我肚肚痛。”古西的小眉头皱在了一起,这可把古月吓坏了。
“娘,小妹是不是病了?”
“没事儿,我看她是吃撑着了,东子带着她出去遛食儿去。”齐氏见小闺女脸色红润,再一想她吃了差不多一个饼子就猜到是怎么回事儿了。