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6月3日 周三
“奶奶,我爷爷定然是被刺激了,不然咋滴突然发这么大的火,刚刚可没见他对那两个摆脸色!”米辉看着米桑的背影,面上满是不平衡,他爷爷刚刚的话,听着实在是刺耳,什么叫指望他们就做梦?他们怎么就不能指望了?
“娘,走吧,爹心里也不好受,本来咱们一家是想进镇子和小弟一起过年的,没想到小弟他……唉,算了,咱还是回去吧!”提到米家的希望米言,王氏一下子醒过了神儿,本就受伤的心这下越发的支离破碎。
她想要开口为小儿子说什么,却发现张嘴之后,一句话也说不出,老头子从出了米言的门到刚刚,可是一句话也没说,足以可见他心情的复杂程度,原想着借着米小米和米小勇能发泄一下心中的怒火,没想到却触碰了他心中的哪根神经,以至于让他彻底的怒了,这……平日里,也没见这老头多待见那俩小杂.种啊,怎么到了这当口,他将自己的儿孙贬的一文不值不说,竟然变相的反应了他们的好,这正常吗?
答案自然是不正常!可为什么会变成这样呢?难道就是因为米言以自己读书为由,拒绝他们入住,还是说……他,根本就不想与他们一起过年?
不管是哪一条理由,似乎都说明了一个问题,那个靠全家人省吃俭用供起来的童生,不自觉间已经开始嫌弃他们,就好比刚刚,钱收下了,年货收下,人,却被请了出来!
如今他们老老少少十几口子人站在暴风雪中吹着冷风饿着肚子,此情此景,对比他们昨日离开米家村的时那些欣羡的目光,是多么多么的讽刺啊!
也难怪向来爱面子的米桑会突然发这么大的火气,对比米小米与米小勇,米言的做法真的有违读书人的道德底线,更可笑的是王氏竟然还在他的面前数落陈氏的不是,如果如此,她第一个该骂的人,是不是应该是他那个童生儿子米言呢?
米家大房、三房、五房都不是愚钝之人,自然明白自家老爹生气的所在,可惜王氏将米言疼到了心坎里,哪里会像他们想到这当中的利害关系?在她的眼里,不管陈氏做的有多好,也比不上她小儿子的一根小指头,至于他们这些人,那完全就是陪衬,是要为米言的仕途鞠躬尽瘁的劳动者。
“哎呀奶奶,咱们快点走吧,真的好冷啊,人家的鼻子冻得都快僵掉了!”米家长孙女米小凤一边跺着脚,一边双手哈着气,来来回回的在自己娘亲旁边打着转。
米小凤今年十六岁,身材高挑,皮肤白希,虽谈不上多么的漂亮,却贵在肤白如雪,人精神,俗话说一白遮三丑,她的条件也算是中上之选了。
按理说她的条件不应该拖到现在,早就应该定亲或成亲,可惜因为之前眼光高一直没有看得上眼的,等米桑下台之后再想去挑时,却发现时不我待,今时已不同往日,早先巴着要娶她进门的人家要么自贬身价说配不上,要么就早早的定了亲,没想到一拖就拖了两三个月,这眼看过了年就十七了的米小凤可把米镇一家急的不成样子,心里怨愤米花所带来的一系列负面影响的同时,不忘拜托自己的七大姑八大姨为米小凤说亲,不知不觉间,原本还有几分傲气的米小凤也渐渐的降低了身段。
本想着能进镇过年的她,怎么也没想到六叔会以课业为重为由将他们请回了米家老宅,这连顿热乎饭都还没吃,还白白的浪费了不少年货,心里本就一肚子怨气,看到米小米身价不菲的穿着之后心里又是各种不平衡,吵着吵着自家人却在这风口闹了起来,冻得她浑身发抖之下,当即不耐烦的开了口,她现在什么也不想,只想赶紧回家躺倒炕上睡大觉。
什么镇子?什么城里的生活?那些都不重要,重要的是她能暖暖和和的吃上热乎饭,睡上安稳觉。
“是啊奶奶,我们也好冷啊,咱们回家好不好?”米小凤的妹妹米小莉吸了吸鼻子,不住的搓着自己冻得冰凉的脸颊,比起皮肤白希的米小凤来说,这个小莉看起来一点也不像是小凤的妹妹,她皮肤略黑,比正常的小麦色还要黑上一些,眼睛不大,身材中等,为人敦厚,今年十五岁,也没有定亲。
眼见大姐二姐相继开口,老三米西家的两个女儿米小娜、米小媛以及老五米铺家的女儿米小佩也叽叽喳喳的要求赶紧回家,米王氏见此情况,心疼自己的孙子们,顾不上发脾气,朝大家挥了挥手,一行人很快深一脚浅一脚的消失在凛冽的风雪中……
本以为此番灰溜溜的回去,会受到村民们冷嘲热讽,却忘记这大雪纷飞的日子谁没事在外面闲逛,自然而然的,也就避免了这尴尬的一幕,着急忙慌回到家里的他们,不由感叹早先的先见之明,地窖之中存了足够过年的年货,可惜最好的已经留给了没良心的米言,妯娌几个一边拾掇地窖,一边暗暗数落着米言的各种不是,但是谁也不敢明目张胆的咒骂,毕竟,那米言就算再不是,却也是老太太疼在心尖上的老么。
至此米家长房怕是要老老实实的在米家村过年,那些不切实际的,还是早些断了念想为好。
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过了腊月二十八,距离年三十就只剩下两天,小米、小勇回到家里之后,来不及休息就赶到灶房帮忙,年货虽然是齐了,但若是将所有的年货变成美味又好吃的半成品,怕是要花费相当大的功夫。
小米决定给大家一个惊喜,至于这两天的任务,就是将除夕与大年初一的材料都准备好,这样做起来才事半功倍。
在现代,全国五十六个民族,二十三个省,各个地区的民族特色自然不同,过年的风格也是多样化,想要十八般武艺样样精通,对米小米来说,难度太大,更何况,他们总共才只有五口人,怎么也吃不了那么多,那么今年的年夜饭大餐要做什么呢?
年夜饭的灶房里,永远都是女人的天下,两个大男人帮不上忙,就负责宰杀鸡鸭鱼,一家子倒也忙的热火朝天,丝毫没有因为遇到那一家子极品,而受到任何影响。
前世的米娆是地地道道的北方人,她的家族曾出过六名御厨,家族成员也无一不是和‘厨’有关,‘御厨世家’的名号也因此而得名。
在北方,一谈到年夜饭,人们首先想到的就是水饺(也称扁食),是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。在中国北方大部分地区它可是每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯,南方地区也普遍有饺子这一食品。
据说它是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,饺子的历史沿革经历了漫长的过程,明朝末年张自烈做了很好的说明:“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿。”
据小米考察得知,金国也有饺子的存在,但无论是卖相还是味道上,都差强人意,大概是过惯了苦日子,整个就是一菜团子,就连用来包饺子的面,也太过粗糙,这里的人们所知道的包法也极其贫乏,那馅料的调配也是极为的单一化,包饺子的时间也基本上是在野菜最丰富的春天,因为只有那个时候,大家才有心情做一些简单的花样,在他们看来,饺子还不如面条来的过瘾,仅靠野菜,自然也就品不出饺子特有的美味儿!
小米来到黑家半年多来,不是没有机会做饺子,但是她嫌这个麻烦,一直也没有机会折腾,没想到这一拖就拖到了春年,不过,这样也好,起码能给大家一个超大号的惊喜,但这个惊喜,她打算留在子时之前送给大家!
米娆的爷爷曾对她说过,在清朝时,饺子一般要在年三十晚上子时以前(现晚上23点)以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
清朝有关史料记载说:“元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。”又说:“每年初一,无论贫富贵贱,皆... -->>
6月3日 周三
“奶奶,我爷爷定然是被刺激了,不然咋滴突然发这么大的火,刚刚可没见他对那两个摆脸色!”米辉看着米桑的背影,面上满是不平衡,他爷爷刚刚的话,听着实在是刺耳,什么叫指望他们就做梦?他们怎么就不能指望了?
“娘,走吧,爹心里也不好受,本来咱们一家是想进镇子和小弟一起过年的,没想到小弟他……唉,算了,咱还是回去吧!”提到米家的希望米言,王氏一下子醒过了神儿,本就受伤的心这下越发的支离破碎。
她想要开口为小儿子说什么,却发现张嘴之后,一句话也说不出,老头子从出了米言的门到刚刚,可是一句话也没说,足以可见他心情的复杂程度,原想着借着米小米和米小勇能发泄一下心中的怒火,没想到却触碰了他心中的哪根神经,以至于让他彻底的怒了,这……平日里,也没见这老头多待见那俩小杂.种啊,怎么到了这当口,他将自己的儿孙贬的一文不值不说,竟然变相的反应了他们的好,这正常吗?
答案自然是不正常!可为什么会变成这样呢?难道就是因为米言以自己读书为由,拒绝他们入住,还是说……他,根本就不想与他们一起过年?
不管是哪一条理由,似乎都说明了一个问题,那个靠全家人省吃俭用供起来的童生,不自觉间已经开始嫌弃他们,就好比刚刚,钱收下了,年货收下,人,却被请了出来!
如今他们老老少少十几口子人站在暴风雪中吹着冷风饿着肚子,此情此景,对比他们昨日离开米家村的时那些欣羡的目光,是多么多么的讽刺啊!
也难怪向来爱面子的米桑会突然发这么大的火气,对比米小米与米小勇,米言的做法真的有违读书人的道德底线,更可笑的是王氏竟然还在他的面前数落陈氏的不是,如果如此,她第一个该骂的人,是不是应该是他那个童生儿子米言呢?
米家大房、三房、五房都不是愚钝之人,自然明白自家老爹生气的所在,可惜王氏将米言疼到了心坎里,哪里会像他们想到这当中的利害关系?在她的眼里,不管陈氏做的有多好,也比不上她小儿子的一根小指头,至于他们这些人,那完全就是陪衬,是要为米言的仕途鞠躬尽瘁的劳动者。
“哎呀奶奶,咱们快点走吧,真的好冷啊,人家的鼻子冻得都快僵掉了!”米家长孙女米小凤一边跺着脚,一边双手哈着气,来来回回的在自己娘亲旁边打着转。
米小凤今年十六岁,身材高挑,皮肤白希,虽谈不上多么的漂亮,却贵在肤白如雪,人精神,俗话说一白遮三丑,她的条件也算是中上之选了。
按理说她的条件不应该拖到现在,早就应该定亲或成亲,可惜因为之前眼光高一直没有看得上眼的,等米桑下台之后再想去挑时,却发现时不我待,今时已不同往日,早先巴着要娶她进门的人家要么自贬身价说配不上,要么就早早的定了亲,没想到一拖就拖了两三个月,这眼看过了年就十七了的米小凤可把米镇一家急的不成样子,心里怨愤米花所带来的一系列负面影响的同时,不忘拜托自己的七大姑八大姨为米小凤说亲,不知不觉间,原本还有几分傲气的米小凤也渐渐的降低了身段。
本想着能进镇过年的她,怎么也没想到六叔会以课业为重为由将他们请回了米家老宅,这连顿热乎饭都还没吃,还白白的浪费了不少年货,心里本就一肚子怨气,看到米小米身价不菲的穿着之后心里又是各种不平衡,吵着吵着自家人却在这风口闹了起来,冻得她浑身发抖之下,当即不耐烦的开了口,她现在什么也不想,只想赶紧回家躺倒炕上睡大觉。
什么镇子?什么城里的生活?那些都不重要,重要的是她能暖暖和和的吃上热乎饭,睡上安稳觉。
“是啊奶奶,我们也好冷啊,咱们回家好不好?”米小凤的妹妹米小莉吸了吸鼻子,不住的搓着自己冻得冰凉的脸颊,比起皮肤白希的米小凤来说,这个小莉看起来一点也不像是小凤的妹妹,她皮肤略黑,比正常的小麦色还要黑上一些,眼睛不大,身材中等,为人敦厚,今年十五岁,也没有定亲。
眼见大姐二姐相继开口,老三米西家的两个女儿米小娜、米小媛以及老五米铺家的女儿米小佩也叽叽喳喳的要求赶紧回家,米王氏见此情况,心疼自己的孙子们,顾不上发脾气,朝大家挥了挥手,一行人很快深一脚浅一脚的消失在凛冽的风雪中……
本以为此番灰溜溜的回去,会受到村民们冷嘲热讽,却忘记这大雪纷飞的日子谁没事在外面闲逛,自然而然的,也就避免了这尴尬的一幕,着急忙慌回到家里的他们,不由感叹早先的先见之明,地窖之中存了足够过年的年货,可惜最好的已经留给了没良心的米言,妯娌几个一边拾掇地窖,一边暗暗数落着米言的各种不是,但是谁也不敢明目张胆的咒骂,毕竟,那米言就算再不是,却也是老太太疼在心尖上的老么。
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小米决定给大家一个惊喜,至于这两天的任务,就是将除夕与大年初一的材料都准备好,这样做起来才事半功倍。
在现代,全国五十六个民族,二十三个省,各个地区的民族特色自然不同,过年的风格也是多样化,想要十八般武艺样样精通,对米小米来说,难度太大,更何况,他们总共才只有五口人,怎么也吃不了那么多,那么今年的年夜饭大餐要做什么呢?
年夜饭的灶房里,永远都是女人的天下,两个大男人帮不上忙,就负责宰杀鸡鸭鱼,一家子倒也忙的热火朝天,丝毫没有因为遇到那一家子极品,而受到任何影响。
前世的米娆是地地道道的北方人,她的家族曾出过六名御厨,家族成员也无一不是和‘厨’有关,‘御厨世家’的名号也因此而得名。
在北方,一谈到年夜饭,人们首先想到的就是水饺(也称扁食),是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。在中国北方大部分地区它可是每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯,南方地区也普遍有饺子这一食品。
据说它是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,饺子的历史沿革经历了漫长的过程,明朝末年张自烈做了很好的说明:“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿。”
据小米考察得知,金国也有饺子的存在,但无论是卖相还是味道上,都差强人意,大概是过惯了苦日子,整个就是一菜团子,就连用来包饺子的面,也太过粗糙,这里的人们所知道的包法也极其贫乏,那馅料的调配也是极为的单一化,包饺子的时间也基本上是在野菜最丰富的春天,因为只有那个时候,大家才有心情做一些简单的花样,在他们看来,饺子还不如面条来的过瘾,仅靠野菜,自然也就品不出饺子特有的美味儿!
小米来到黑家半年多来,不是没有机会做饺子,但是她嫌这个麻烦,一直也没有机会折腾,没想到这一拖就拖到了春年,不过,这样也好,起码能给大家一个超大号的惊喜,但这个惊喜,她打算留在子时之前送给大家!
米娆的爷爷曾对她说过,在清朝时,饺子一般要在年三十晚上子时以前(现晚上23点)以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
清朝有关史料记载说:“元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。”又说:“每年初一,无论贫富贵贱,皆... -->>
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