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不亦乐乎,听到他的声音,就兴奋地朝他招手,让他过来帮忙。
阿澈还是第一次见到常吃的麻花是这样做出来的,不由有些嫌弃:“原来麻花是硬生生用手给搓出来的啊?”
禾早就哼了一声:“咋了,你还嫌脏哩,我跟你说,今天我们全家人,包括郝嫂子和长工们,都洗了五六遍的手,用了新买的胰子。干净得很哩!”
阿澈瞅了她一眼,才自己去洗了手过来帮忙。
禾早就兴致勃勃跟他说着:“咱们北边还好,我听说南方他们过年不吃炸的东西,也不蒸大馍,反而是炸年糕吃,那年糕像是糖一样黏黏的甜甜的,人手根本没力气,便用洗干净的大棒搅着,搅得力道越大,那年糕就越好吃,或者就用脚和面!”
周围几个人都被她恶心得没法说了。
“用脚和面?那咋吃?岂不是一直都吃到脚丫子臭味!”陈氏惊讶无比。
而阿澈已经深深皱了眉头,看着面前搓的软踏踏的麻花,觉得自己今天没有了胃口。
而且,他决定,等以后遇见南方的年糕,他绝对不会再碰!
禾早望着他的表情,一直偷偷坏笑。
她故意忘了说,这只是一部分的做法,也有一部分是按照正常程序做的,干净得很!
中午,他们吃的仍然是咸疙瘩汤,只不过汤里加了刚炸好的驴肉丸子,绿豆丸子,又放了整整一颗大白菜,粉条,香得不得了。
那驴肉炸的刚刚好,肥而不腻,味道很特别。
禾早吃得小肚子圆鼓鼓的。
他们又派了四宝送了一锅的咸疙瘩汤往老宅送去。
等回来后,四宝便摇着头,也有些担心的模样:“咱奶和昨晚差不多,虽说不发抖了,但是躺在床上有气无力的,说话力气都没有,还是小姑给她喂了几口饭,就不肯吃了。”
他轻声:“咱奶像是生了一场病,就没有了往日的精神一样。”
禾早皱了眉,要是禾老太太真能就此安分下来就好了,怕就怕她的有气无力是暂时的,等过几天就又生龙活虎了!
禾春儿也有些犯愁:“大过年的,突然出个这事儿,弄得人心惶惶的!”
真是不吉利!
“七宝呢,还不让回来?”禾早问道。
四宝便摇头:“咱爷让七宝待在咱奶屋里哩,不让他回来,说有他在,咱奶放心不少!”
禾早就嘟嘴了:“他有啥用呢,就只巴着他不放!”
“七宝听说咱在家里炸丸子,羡慕得不得了呢。”四宝想到七宝当时的表情就有些好笑;“但咱爹咱娘都让他待在奶身边哩。”
禾早便道:“咱等会儿把炸出来的东西都给他送点尝尝。”
“我刚送汤的时候,就捡了一小盆子送过去了,等下晌全都弄好了,还要送一半过去哩,你慌啥,怕他没东西吃!现在咱爷当他是香饽饽哩,吃的怕是比咱的还要好!”
四宝拦住了她,笑着说道。
禾早就只好作罢。
她往厨房的方向看了看:“刚夏儿姐说她等会儿就回去哩,咱大娘娘让她回去帮着伺候奶哩!”
不亦乐乎,听到他的声音,就兴奋地朝他招手,让他过来帮忙。
阿澈还是第一次见到常吃的麻花是这样做出来的,不由有些嫌弃:“原来麻花是硬生生用手给搓出来的啊?”
禾早就哼了一声:“咋了,你还嫌脏哩,我跟你说,今天我们全家人,包括郝嫂子和长工们,都洗了五六遍的手,用了新买的胰子。干净得很哩!”
阿澈瞅了她一眼,才自己去洗了手过来帮忙。
禾早就兴致勃勃跟他说着:“咱们北边还好,我听说南方他们过年不吃炸的东西,也不蒸大馍,反而是炸年糕吃,那年糕像是糖一样黏黏的甜甜的,人手根本没力气,便用洗干净的大棒搅着,搅得力道越大,那年糕就越好吃,或者就用脚和面!”
周围几个人都被她恶心得没法说了。
“用脚和面?那咋吃?岂不是一直都吃到脚丫子臭味!”陈氏惊讶无比。
而阿澈已经深深皱了眉头,看着面前搓的软踏踏的麻花,觉得自己今天没有了胃口。
而且,他决定,等以后遇见南方的年糕,他绝对不会再碰!
禾早望着他的表情,一直偷偷坏笑。
她故意忘了说,这只是一部分的做法,也有一部分是按照正常程序做的,干净得很!
中午,他们吃的仍然是咸疙瘩汤,只不过汤里加了刚炸好的驴肉丸子,绿豆丸子,又放了整整一颗大白菜,粉条,香得不得了。
那驴肉炸的刚刚好,肥而不腻,味道很特别。
禾早吃得小肚子圆鼓鼓的。
他们又派了四宝送了一锅的咸疙瘩汤往老宅送去。
等回来后,四宝便摇着头,也有些担心的模样:“咱奶和昨晚差不多,虽说不发抖了,但是躺在床上有气无力的,说话力气都没有,还是小姑给她喂了几口饭,就不肯吃了。”
他轻声:“咱奶像是生了一场病,就没有了往日的精神一样。”
禾早皱了眉,要是禾老太太真能就此安分下来就好了,怕就怕她的有气无力是暂时的,等过几天就又生龙活虎了!
禾春儿也有些犯愁:“大过年的,突然出个这事儿,弄得人心惶惶的!”
真是不吉利!
“七宝呢,还不让回来?”禾早问道。
四宝便摇头:“咱爷让七宝待在咱奶屋里哩,不让他回来,说有他在,咱奶放心不少!”
禾早就嘟嘴了:“他有啥用呢,就只巴着他不放!”
“七宝听说咱在家里炸丸子,羡慕得不得了呢。”四宝想到七宝当时的表情就有些好笑;“但咱爹咱娘都让他待在奶身边哩。”
禾早便道:“咱等会儿把炸出来的东西都给他送点尝尝。”
“我刚送汤的时候,就捡了一小盆子送过去了,等下晌全都弄好了,还要送一半过去哩,你慌啥,怕他没东西吃!现在咱爷当他是香饽饽哩,吃的怕是比咱的还要好!”
四宝拦住了她,笑着说道。
禾早就只好作罢。
她往厨房的方向看了看:“刚夏儿姐说她等会儿就回去哩,咱大娘娘让她回去帮着伺候奶哩!”