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洗碗工的人手至少要有两人才能够保障源源不断的需求。
李默无视厨师长的催促,甩了甩因为泡水而皱皮的双手,取出围裙口袋里的干抹布仔细的将手擦干净,然后才走过去,将所有小菜和调料分门别类的摆好,然后快速的进行配菜工作。
免费且味道极佳的小菜,是这家店吸引人的另外一个原因,而这些小菜能够足量,及时且美味的供应出来,也是靠着李默这名洗碗工。
他就像是经过千锤百炼的厨艺师傅,手飞快的在各个盆里抓一把小菜,连配料也是不用掂量直接用勺子一挖,不过一会儿的功夫面前就多出了一排排搅拌均匀的小菜,如果进行称量检验,就会发现每一个小碟子里的小菜分量都分毫不差,而且调料和各种配菜搭配均匀,完全不像是随手拈来做到的。
“好了赶紧去把碗筷洗了。”等到李默又快速的配好下一批小菜时,厨师长忽然将他堆到一边,由于动作太过突然李默一时没有反应够来,身体一个趔趄不小心撞在了台子上,额头立刻多出了一道紫红色的淤痕。
厨师长也没有料到会出现这种情况,心里不由得微微一惊。
在所有人紧张的注视下,李默缓缓的爬了起来,一双眼睛微眯了一下,淡淡的看了厨师长一眼,然后一言不发的重新回到了水池面前,将一双皱皮的手重新放入水中,继续着无休止的洗碗工作。
“这个扑街仔……”刚才被李默瞥了一眼,厨师长心底不由得产生了一种莫名的寒意,仿佛是被毒蛇盯上了一样,以至于他后面准备好的恶毒话语到了嘴边又噎了下去。
李默强迫着自己沉浸在自己的世界里,甚至连台子砧板上的一块猪肉也不敢看,生怕会压抑不住心中那股暴戾的躁动。他只有不断的压榨自己的体力,让自己到精疲力尽连一根手指都动弹不了的程度,才能够获得短暂的放松。
由于厨师长的苛刻挑剔,等到李默干完所有的工作后,已经是凌晨3点的事情了,高强度劳动了一天的他,连晚饭都还没有吃,此时已经是饥肠辘辘。
不过幸好的是,在饭店工作无需担心饿肚子,在厨房后面还留有大量残羹剩饭。
李默的食量大得惊人,一个人捧着巨大的钢盆,坐在小后门口狼吞虎咽的吃了起来。
有一名叫做上帝的人曾经说过,我为你关上了一扇门,却也会为你打开一扇窗。
同样的道理,当你获得了一扇窗的时候,也必定会有一扇门对你关闭。
李默作为一名智商超高的天才,同样存在着不可避免的缺陷。
由于1年前为了逃避通缉的自我摧残,李默的身体状况非常差,百米跑下来都要气喘吁吁,就算经过了大半年的恢复与锻炼,也没有丝毫好转的迹象。
他会选择这种高强度的工作,一方面是为了谋生,另一方面也是满足自己的生理与心理需求。
高强度的工作提供了他锻炼的途径,没有人知道他以这瘦弱无力的身体,一个人负责洗完所有肮脏碗筷和厨房打杂工作是多么艰苦的事情,完全是依靠着他非人的意志坚持下来。
甚至一开始的时候,他咬牙完成了一天的工作,双手都皲裂见血,走在回去的路上终于身体不支昏倒了过去,直到临近天明的时候,才被环卫工人发现,那一次差点就死在了半路上。
但是等到他出院以后,又再一次回到了这间干锅餐厅,并且顶着厨师长恶毒的语言,整整支持了半年的时间。
李默需要将身体的精力压榨干净,这样才能够让他的大脑略微停止下来,哪怕只是一瞬间,也足以让他获得一丝喘息的机会。
排骨消耗72斤6两,煤气消耗……扣去固定成本与变动成本,这一天的盈利是24568.4元。
老板坐在柜台中,要忙到凌晨才能做完的财务工作,李默在坐着吃饭的功夫,就已经将干锅餐厅一天的支出与收入核算完毕。
核算完毕后,李默也放下手上已经吃干净的钢盆,脱下围裙就从小后门离开。他走在马路上,下意识的不断记忆着身边往来的行人车辆。当他闭上眼睛的时候,所有见过的一切都会清晰无疑的重新浮现出来,甚至包括汽车的车牌也一字不落。
李默用力的按了一下太阳穴,那酸软的感觉并没有让大脑的运转停止下来,反而胸口开始产生了一种积郁的感觉,仿佛有什么东西堵在了胸口,想要发泄却又发泄不出去。
哼……李默难受的忍不住闷哼了一声,他扶着边上的路灯,脚步蹒跚的向前走着,路边的行人看到他这副模样,都远远的躲了开去。
恍惚之间,李默按照记忆的路线回到了学校,等他走进大门的时候,肚子里忽然升起了一阵翻江倒海的感觉,他来不及回到宿舍,连忙朝着最近的教学楼走去。
当走进厕所的时候,迎面扑来的恶臭味道刺激得李默再也忍受不住,喉咙一松,污秽之物就从他的口中潮喷了出来。
吐完之后就是长达十几分钟的干呕,直到黄疸水都吐了出来,那种恶心的感觉才略微平复一些。
就是这个时候,李默的大脑也依然控制不住的飞速运转着,只是一瞬间的功夫,他就找到了令自己呕吐的原因。
今天的晚饭无论是分量还是含肉量都比以往多出了一些,当时李默因为正在强行分散自己的注意力,所以没有及时发现其中的不同寻常之处,如今回想起来,十有八九是恶毒的厨师长在他的饭碗中动了手脚。
洗碗工的人手至少要有两人才能够保障源源不断的需求。
李默无视厨师长的催促,甩了甩因为泡水而皱皮的双手,取出围裙口袋里的干抹布仔细的将手擦干净,然后才走过去,将所有小菜和调料分门别类的摆好,然后快速的进行配菜工作。
免费且味道极佳的小菜,是这家店吸引人的另外一个原因,而这些小菜能够足量,及时且美味的供应出来,也是靠着李默这名洗碗工。
他就像是经过千锤百炼的厨艺师傅,手飞快的在各个盆里抓一把小菜,连配料也是不用掂量直接用勺子一挖,不过一会儿的功夫面前就多出了一排排搅拌均匀的小菜,如果进行称量检验,就会发现每一个小碟子里的小菜分量都分毫不差,而且调料和各种配菜搭配均匀,完全不像是随手拈来做到的。
“好了赶紧去把碗筷洗了。”等到李默又快速的配好下一批小菜时,厨师长忽然将他堆到一边,由于动作太过突然李默一时没有反应够来,身体一个趔趄不小心撞在了台子上,额头立刻多出了一道紫红色的淤痕。
厨师长也没有料到会出现这种情况,心里不由得微微一惊。
在所有人紧张的注视下,李默缓缓的爬了起来,一双眼睛微眯了一下,淡淡的看了厨师长一眼,然后一言不发的重新回到了水池面前,将一双皱皮的手重新放入水中,继续着无休止的洗碗工作。
“这个扑街仔……”刚才被李默瞥了一眼,厨师长心底不由得产生了一种莫名的寒意,仿佛是被毒蛇盯上了一样,以至于他后面准备好的恶毒话语到了嘴边又噎了下去。
李默强迫着自己沉浸在自己的世界里,甚至连台子砧板上的一块猪肉也不敢看,生怕会压抑不住心中那股暴戾的躁动。他只有不断的压榨自己的体力,让自己到精疲力尽连一根手指都动弹不了的程度,才能够获得短暂的放松。
由于厨师长的苛刻挑剔,等到李默干完所有的工作后,已经是凌晨3点的事情了,高强度劳动了一天的他,连晚饭都还没有吃,此时已经是饥肠辘辘。
不过幸好的是,在饭店工作无需担心饿肚子,在厨房后面还留有大量残羹剩饭。
李默的食量大得惊人,一个人捧着巨大的钢盆,坐在小后门口狼吞虎咽的吃了起来。
有一名叫做上帝的人曾经说过,我为你关上了一扇门,却也会为你打开一扇窗。
同样的道理,当你获得了一扇窗的时候,也必定会有一扇门对你关闭。
李默作为一名智商超高的天才,同样存在着不可避免的缺陷。
由于1年前为了逃避通缉的自我摧残,李默的身体状况非常差,百米跑下来都要气喘吁吁,就算经过了大半年的恢复与锻炼,也没有丝毫好转的迹象。
他会选择这种高强度的工作,一方面是为了谋生,另一方面也是满足自己的生理与心理需求。
高强度的工作提供了他锻炼的途径,没有人知道他以这瘦弱无力的身体,一个人负责洗完所有肮脏碗筷和厨房打杂工作是多么艰苦的事情,完全是依靠着他非人的意志坚持下来。
甚至一开始的时候,他咬牙完成了一天的工作,双手都皲裂见血,走在回去的路上终于身体不支昏倒了过去,直到临近天明的时候,才被环卫工人发现,那一次差点就死在了半路上。
但是等到他出院以后,又再一次回到了这间干锅餐厅,并且顶着厨师长恶毒的语言,整整支持了半年的时间。
李默需要将身体的精力压榨干净,这样才能够让他的大脑略微停止下来,哪怕只是一瞬间,也足以让他获得一丝喘息的机会。
排骨消耗72斤6两,煤气消耗……扣去固定成本与变动成本,这一天的盈利是24568.4元。
老板坐在柜台中,要忙到凌晨才能做完的财务工作,李默在坐着吃饭的功夫,就已经将干锅餐厅一天的支出与收入核算完毕。
核算完毕后,李默也放下手上已经吃干净的钢盆,脱下围裙就从小后门离开。他走在马路上,下意识的不断记忆着身边往来的行人车辆。当他闭上眼睛的时候,所有见过的一切都会清晰无疑的重新浮现出来,甚至包括汽车的车牌也一字不落。
李默用力的按了一下太阳穴,那酸软的感觉并没有让大脑的运转停止下来,反而胸口开始产生了一种积郁的感觉,仿佛有什么东西堵在了胸口,想要发泄却又发泄不出去。
哼……李默难受的忍不住闷哼了一声,他扶着边上的路灯,脚步蹒跚的向前走着,路边的行人看到他这副模样,都远远的躲了开去。
恍惚之间,李默按照记忆的路线回到了学校,等他走进大门的时候,肚子里忽然升起了一阵翻江倒海的感觉,他来不及回到宿舍,连忙朝着最近的教学楼走去。
当走进厕所的时候,迎面扑来的恶臭味道刺激得李默再也忍受不住,喉咙一松,污秽之物就从他的口中潮喷了出来。
吐完之后就是长达十几分钟的干呕,直到黄疸水都吐了出来,那种恶心的感觉才略微平复一些。
就是这个时候,李默的大脑也依然控制不住的飞速运转着,只是一瞬间的功夫,他就找到了令自己呕吐的原因。
今天的晚饭无论是分量还是含肉量都比以往多出了一些,当时李默因为正在强行分散自己的注意力,所以没有及时发现其中的不同寻常之处,如今回想起来,十有八九是恶毒的厨师长在他的饭碗中动了手脚。